你们早饭吃什么?
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作者:geohh (等级:2 - 初出茅庐,发帖:129) 发表:2011-01-21 10:00:42  楼主  关注此帖评分:
你们早饭吃什么?

我几乎天天是面包,换各种酱吃

吃腻了,吃不出新意了

你们都吃些什么
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作者:liumama (等级:5 - 略有小成,发帖:4228) 发表:2011-01-21 10:22:05  2楼 评分:
自己打的米糊或面疙瘩汤,馒头,配个小菜有时拌豆腐,黄瓜,蒸水蛋,蒸饺子,咸菜少吃
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作者:空气x泡泡 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1197) 发表:2011-01-21 10:40:03  3楼 评分:
早餐确实挺让人头疼的,说说我们吃的吧
由于早上时间紧迫,也尽量本着简单的原则趣准备早餐.

我们都吃不惯超市里的面包,所以很少买.

早餐我们一般都是有喝的+干粮+水果

所以一般情况下,

明治的低脂或全脂牛奶+豆沙包or馒头(超市买的速冻),有时在加一个煮鸡蛋,一份水果(苹果or梨or猕猴桃or火龙果or木瓜)上午11点左右再来一个香蕉,我们都是水果大王,早上水果,上午水果,中午吃饭完在食堂再买一到两种水果,晚上回家还有水果或者酸奶,ooo 跑题了~

喝完两瓶牛奶(基本上是4个早上)后,我会做一次豆浆(喝豆浆时一般不会吃鸡蛋),基本上是家里的杂粮随便放,什么黑豆红豆黄豆绿豆小米黑米红米花生核桃芝麻,每次放两三样

除了吃豆沙包,我们也经常买coffee bun和日本发酵面包,coffee bun的味道很好,但是觉得不太健康,现在也很少吃了.

偶尔还会买面包房的全麦切片,然后中间夹一个煎的荷包蛋和一点番茄沙司.

有时候一人吃个煮玉米

基本上就是这样,我比较怕凉,所以早上一定要有热的饮品


看起来挺丰富的吧,可就这样,老公都有点吃腻了~~~

大家在帮忙出出主意把,早上还可以做点什么?

说了这么多,也希望能给楼主提供点有用的

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作者:geohh (等级:2 - 初出茅庐,发帖:129) 发表:2011-01-21 11:27:20  4楼
早餐确实挺让人头疼的,说说我们吃的吧由于早上时间紧迫,也尽量本着简单的原则趣准备早餐. 我们都吃不惯超市里的面包,所以很少买. 早餐我们一般都是有喝的+干粮+水果 所以一般情况下, 明治的低脂或全脂牛奶+豆沙包or馒头(超市买的速冻),有时在加一个煮鸡蛋,一份水果(苹果or梨or猕猴桃or火龙果or木瓜)上午11点左右再来一个香蕉,我们都是水果大王,早上水果,上午水果,中午吃饭完在食堂再买一到两种水果,晚上回家还有水果或者酸奶,ooo 跑题了~ 喝完两瓶牛奶(基本上是4个早上)后,我会做一次豆浆(喝豆浆时一般不会吃鸡蛋),基本上是家里的杂粮随便放,什么黑豆红豆黄豆绿豆小米黑米红米花生核桃芝麻,每次放两三样 除了吃豆沙包,我们也经常买coffee bun和日本发酵面包,coffee bun的味道很好,但是觉得不太健康,现在也很少吃了. 偶尔还会买面包房的全麦切片,然后中间夹一个煎的荷包蛋和一点番茄沙司. 有时候一人吃个煮玉米 基本上就是这样,我比较怕凉,所以早上一定要有热的饮品 看起来挺丰富的吧,可就这样,老公都有点吃腻了~~~ 大家在帮忙出出主意把,早上还可以做点什么? 说了这么多,也希望能给楼主提供点有用的
你这非常非常丰富了,营养还特别到位
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作者:geohh (等级:2 - 初出茅庐,发帖:129) 发表:2011-01-21 11:28:18  5楼
自己打的米糊或面疙瘩汤,馒头,配个小菜有时拌豆腐,黄瓜,蒸水蛋,蒸饺子,咸菜少吃
面疙瘩汤怎么搞,早上怕麻烦,都不想开锅,就想热一下就能吃
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作者:空气x泡泡 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1197) 发表:2011-01-21 11:50:59  6楼
你这非常非常丰富了,营养还特别到位
恩,只是没有蔬菜,不知道早上该怎么吃蔬菜
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作者:梅子饭团 (等级:3 - 略知一二,发帖:786) 发表:2011-01-21 14:07:34  7楼 评分:
周末做包子馒头,吃一个礼拜。。。
有时候熬点粥,有时候打豆浆。
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作者:liumama (等级:5 - 略有小成,发帖:4228) 发表:2011-01-21 14:23:40  8楼
周末做包子馒头,吃一个礼拜。。。有时候熬点粥,有时候打豆浆。
握手,不过我只会做馒头
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作者:liumama (等级:5 - 略有小成,发帖:4228) 发表:2011-01-21 14:31:12  9楼
面疙瘩汤怎么搞,早上怕麻烦,都不想开锅,就想热一下就能吃
面疙瘩汤做法网上有,不过我是吃淡的,顶多再加鸡蛋
碗盛面粉,加少量水,搅拌成糊状,待水开小心慢慢搅拌入锅内。

说是面疙瘩汤,高手煮的话疙瘩很少,因为疙瘩吃多了不太好消化。

有时打两个鸡蛋,加入麻油,搅拌入锅内,这样吃了嗓子不痛。

现在有了豆浆机,面疙瘩汤我也懒得煮了。
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作者:liumama (等级:5 - 略有小成,发帖:4228) 发表:2011-01-21 15:10:59  10楼
面疙瘩汤怎么搞,早上怕麻烦,都不想开锅,就想热一下就能吃
不管做简单的复杂的早餐,最怕一个懒字
我的父母每天都是三餐必不可少的,早上他们还炒菜(豆芽,豆腐,白菜之类的)。

我是怕油烟,所以早上很少炒菜的,顶多煮菜后加盐加油吃了;最多是生吃:黄瓜,白菜心,水煮豆芽后捞起加盐加油,小葱拌豆腐; 将青菜切细细的和鸡蛋搅拌蒸水蛋。

有时自己辛苦下,为了心爱的人做顿早餐,也是种幸福,特别是儿子起床后问我,妈妈今天早上什么饭?如果我告诉他,今天早上妈妈懒没有煮,他会失望的,到学校后不知几点才能吃点食物。
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作者:叫我石榴 (等级:3 - 略知一二,发帖:1763) 发表:2011-01-22 20:35:08  11楼 评分:
马玉山糊糊加黑豆粉,或喝无糖豆浆加面包
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作者:geohh (等级:2 - 初出茅庐,发帖:129) 发表:2011-01-22 20:35:26  12楼
面疙瘩汤做法网上有,不过我是吃淡的,顶多再加鸡蛋碗盛面粉,加少量水,搅拌成糊状,待水开小心慢慢搅拌入锅内。 说是面疙瘩汤,高手煮的话疙瘩很少,因为疙瘩吃多了不太好消化。 有时打两个鸡蛋,加入麻油,搅拌入锅内,这样吃了嗓子不痛。 现在有了豆浆机,面疙瘩汤我也懒得煮了。
“懒”字头上一把刀,早餐我都不想开火
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作者:simomo (等级:11 - 出神入化,发帖:7954) 发表:2011-01-24 13:52:20  13楼 评分:
我好怀念家乡早上吃包子和辣汤啊,这边么
豆浆机以前还换着花样做粥,现在怎么都觉得只有原味的豆浆好喝了。

GG喜欢吃饼干面包蛋糕各种甜食,我连续两天就受不了了。要么作prata加蛋或cheese,要么热包子啊糯米鸡什么的。有时候头天晚上会煮各种粥,黑糯米粥,玉米粥,八宝粥什么的,第二天早上热一下。

喜欢吃POST的麦片。

可惜就是粥GG也要加糖吃。偶尔我受不了了就抗议,自己吃虾条。

以前自己做云吞,自己做元宵,早上起来煮。

不过我更喜欢带午餐去上班,所以有时候早上还是花些时间准备午餐了。
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作者:geohh (等级:2 - 初出茅庐,发帖:129) 发表:2011-01-25 12:06:31  14楼
我好怀念家乡早上吃包子和辣汤啊,这边么豆浆机以前还换着花样做粥,现在怎么都觉得只有原味的豆浆好喝了。 GG喜欢吃饼干面包蛋糕各种甜食,我连续两天就受不了了。要么作prata加蛋或cheese,要么热包子啊糯米鸡什么的。有时候头天晚上会煮各种粥,黑糯米粥,玉米粥,八宝粥什么的,第二天早上热一下。 喜欢吃POST的麦片。 可惜就是粥GG也要加糖吃。偶尔我受不了了就抗议,自己吃虾条。 以前自己做云吞,自己做元宵,早上起来煮。 不过我更喜欢带午餐去上班,所以有时候早上还是花些时间准备午餐了。
你真会弄
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2011-01-25 18:07:02  15楼
转一个
很小的时候,在那个健康还没有成为一个大众话题的年代,我的奶奶就告诉我“早餐要
吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。”所以我们家对早餐一直都比较重视。先从睁开眼睛
说起,在做任何一件事情以前,先喝一大杯清水,清洁肠胃,然后再来梳洗。

接着就是一份营养早餐。前两天带木木和Fire美美去买坚果,我买了很多,提都提不动
了,主要有
杏仁,开心果,核桃,夏威夷果,我给他们说起我们家的早餐就是要放很多这些东西,
所以木木才提出让我说说早餐的食谱。

其实很简单,就是用那个九阳豆浆机,不过这个是那种可以打各种豆类的款。我们买了
一个很大的Lock-Lock,就是那种用来放米的大小,下面有小轮子的那款。然后就买很
多东西混合在一起,大致都有这些:各种坚果(花生,杏仁,开心果,核桃,夏威夷果
,松子,南瓜籽,葵花籽,南北杏反正你能想到或者喜欢的都可以放),各种豆类(黄
豆,绿豆,红豆,黑豆等),五谷杂粮(小米,玉米,麦子,薏米等,反正你能想到或
者喜欢的都可以放), 然后红枣,黑枣,桂圆,枸杞(加了这些,这个早餐的糊糊就有
了甜味,不过是天然的甜味,不过记得要买去了核的枣子),还可以把红薯削皮切成小
丁放进去,然后把那些该洗的洗干净,放进去加上水就可以了。

这里我就不多说各种坚果,各种豆类,五谷杂粮,粗粮(比如红薯等),还有补血的枣
子等的好处了,实在太多。关键是这个早餐的糊糊味道真的很不错,我们家大人小孩,
连女佣都很喜欢吃。然后我们一般再配上全麦面包或者把Cereal加到这个糊糊里面吃,
不然吃不饱。然后加上一个鸡蛋,有的人喜欢吃酸奶,有的喜欢喝牛奶,看个人肚皮的
情况是不是要早餐吃,我父母下午吃酸奶,我们一般晚上喝牛奶或者豆浆。我个人怀孕
和哺乳的时候一般是晚上喝孕妇/产妇的牛奶加燕窝。

主要是觉得好东西是在太多了,一人一天能吃的了多少?就算有这个心,可能也没有这
个时间来吃,所以才想到这个早餐的吃法,后来大家都很喜欢吃,就一直坚持下去了。
如果能给大家带来一些启示,感到万分荣幸和开心。现在觉得最重要的就是健康,不然
一切都是空的。好了,祝大家都健健康康,从早餐开始,有一个好的心情去开始新的一
天。
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2011-01-25 18:15:09  16楼
我好怀念家乡早上吃包子和辣汤啊,这边么豆浆机以前还换着花样做粥,现在怎么都觉得只有原味的豆浆好喝了。 GG喜欢吃饼干面包蛋糕各种甜食,我连续两天就受不了了。要么作prata加蛋或cheese,要么热包子啊糯米鸡什么的。有时候头天晚上会煮各种粥,黑糯米粥,玉米粥,八宝粥什么的,第二天早上热一下。 喜欢吃POST的麦片。 可惜就是粥GG也要加糖吃。偶尔我受不了了就抗议,自己吃虾条。 以前自己做云吞,自己做元宵,早上起来煮。 不过我更喜欢带午餐去上班,所以有时候早上还是花些时间准备午餐了。
南方人喜欢吃甜的,有的粥是甜的、豆花是甜的、馒头包子也是甜的。。。呵呵
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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2011-01-25 18:33:01  17楼
面疙瘩汤怎么搞,早上怕麻烦,都不想开锅,就想热一下就能吃
不开火就热一下可以这样:
买个定时的插座,电饭锅插在这个插头上

前一天睡觉前把超市买的速冻包子阿馒头阿放到电饭锅的蒸屉上,电饭锅加适量水

插头定时在起床前半个小时自动开始加热,加热半个小时左右自动断电

一起床就可以吃了,耶
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作者:叫我石榴 (等级:3 - 略知一二,发帖:1763) 发表:2011-01-25 19:50:52  18楼
转一个很小的时候,在那个健康还没有成为一个大众话题的年代,我的奶奶就告诉我“早餐要 吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。”所以我们家对早餐一直都比较重视。先从睁开眼睛 说起,在做任何一件事情以前,先喝一大杯清水,清洁肠胃,然后再来梳洗。 接着就是一份营养早餐。前两天带木木和Fire美美去买坚果,我买了很多,提都提不动 了,主要有 杏仁,开心果,核桃,夏威夷果,我给他们说起我们家的早餐就是要放很多这些东西, 所以木木才提出让我说说早餐的食谱。 其实很简单,就是用那个九阳豆浆机,不过这个是那种可以打各种豆类的款。我们买了 一个很大的Lock-Lock,就是那种用来放米的大小,下面有小轮子的那款。然后就买很 多东西混合在一起,大致都有这些:各种坚果(花生,杏仁,开心果,核桃,夏威夷果 ,松子,南瓜籽,葵花籽,南北杏反正你能想到或者喜欢的都可以放),各种豆类(黄 豆,绿豆,红豆,黑豆等),五谷杂粮(小米,玉米,麦子,薏米等,反正你能想到或 者喜欢的都可以放), 然后红枣,黑枣,桂圆,枸杞(加了这些,这个早餐的糊糊就有 了甜味,不过是天然的甜味,不过记得要买去了核的枣子),还可以把红薯削皮切成小 丁放进去,然后把那些该洗的洗干净,放进去加上水就可以了。 (more...)
你把这些配料都放在lockllock里存着吗?不用分开装?
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作者:trueif (等级:17 - 华新水桶,发帖:30793) 发表:2011-01-26 08:14:01  19楼 评分:
每天早上起来煮粥
我从小到大喝了二十多年粥了,戒不掉啊…现在醒来第一件事就是迷迷糊糊地淘米,大火,然后如厕,十分钟后小火,回床上上华新WAP什么的…二十分钟后盛起,配菜都是酱菜荷包蛋肉松之类的…
[本文发送自华新手机Wap版]
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作者:空气x泡泡 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1197) 发表:2011-01-26 14:14:32  20楼
我好怀念家乡早上吃包子和辣汤啊,这边么豆浆机以前还换着花样做粥,现在怎么都觉得只有原味的豆浆好喝了。 GG喜欢吃饼干面包蛋糕各种甜食,我连续两天就受不了了。要么作prata加蛋或cheese,要么热包子啊糯米鸡什么的。有时候头天晚上会煮各种粥,黑糯米粥,玉米粥,八宝粥什么的,第二天早上热一下。 喜欢吃POST的麦片。 可惜就是粥GG也要加糖吃。偶尔我受不了了就抗议,自己吃虾条。 以前自己做云吞,自己做元宵,早上起来煮。 不过我更喜欢带午餐去上班,所以有时候早上还是花些时间准备午餐了。
太强大了,早上能做那么多事情.喝粥的时候他碗里加糖,你不加 不就ok么
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