LZ写的太文艺了。这边工科生多，能不能给个重点。我的理解LZ是说中国的食品安全都给给媒体夸张了。
中国的食品安全在全世界还是不错的。不比发达国家差。就算差，也差不远，而且会越来越好。
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[-_-|| (3-24 18:27, Long long ago)]
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只要川菜+粤菜就大于中国以外的所有菜系的总和了。楼主你吃过几个菜系啊？？[凡人 (3-24 21:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 -_-||:LZ写的太文艺了。这边工科生多，能不能给个重点。我的理解LZ是说中国的食品安全都给给媒体夸张了。
中国的食品安全在全世界还是不错的。�...)叫我想起那篇讨论“易粪而食”与“掷出窗外”两种态度的文章没人敢说其他国家的食品就一定比中国的安全，也不敢说检验标准，或者谁监管程度就比中国的更严格。最大的区别在于一点：出了事以后是马上认错，检讨，改进还是粉饰太平？
中国受伤最重的往往是：临时工，编外人员，出了事永远是弄几个软柿子出来捏破了给大家看。不只是针对饮食问题，是很多很多事情上都是这个态度。上海大火是因为临时工，三鹿奶粉是因为养牛的农民，最离谱的是大桥是爆竹炸断的，至今汶川冤死的孩子，也没看到任何建筑商或者工程监理被处理的新闻。
同样是食品问题，台湾塑化剂风波，政府是怎么处理的？满江死猪漂浮的时候，砖家和政府还拼命鼓吹水质没有问题，请问这些砖家敢去江边舀一碗喝下去么？？[凡人 (3-24 21:43, Long long ago)]
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在诚信缺失的年代不能谈安全。尽管标准不同检测不同缺乏诚信说什么都无力。[789456 (3-24 21:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼
(引用 凡人:只要川菜+粤菜就大于中国以外的所有菜系的总和了。楼主你吃过几个菜系啊？？)其实嘛三大菜系的中国菜系，也叫东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家。中国菜系（东方菜系，一下叫东方菜系，省得混淆）又分为中国菜系，日本菜系，韩国菜系，东南亚菜系。
东方菜系里面的中国菜系里面，川菜粤菜只是其中八个里面的两个。
川菜＋粤菜已经小于中国以外的东方菜系的总和了（朝鲜菜，日本菜，东南亚和南亚一些国家的一些菜系的总和），完全不需要把全世界其他国家的菜系加进来了。[真实的马甲 (3-24 22:45, Long long ago)]
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(引用 凡人:叫我想起那篇讨论“易粪而食”与“掷出窗外”两种态度的文章没人敢说其他国家的食品就一定比中国的安全，也不敢说检验标准，或者谁监管程...)我的看法按照美国人的说法，政府永远是个穷凶极恶的东西
过去十几年里面，盘点这些国际大都会：纽约遭遇911，伦敦地铁爆炸+街头暴乱，莫斯科人质惨案，巴黎地铁爆炸+大骚乱，东京毒气袭击+核泄漏威胁，上海则不幸的发生了火灾似乎各个市长也没有为此引咎辞职
大火事件后上海官方的说法令人难以接受，事实上这件事我对当局的处理也有很强烈的意见
但是我想说明的是，现在官员的反腐与问责制度在一步步加强，看看上海有多少官员多少区长落马就能了解一二了
所以相对于纽约，伦敦，巴黎等地，我倒是觉得上海还是更安全的，这除了中国人民遵纪守法外，政府的维稳与保安能力还是值得肯定的
事实上，中央政府不断在强调官员问责问题，包括十八大之后，还是看到了很多新气象的出现包括现在的舆论监督，感觉已经是相当严厉了，被免职的官员今天复出，明天就会在媒体和微博上名扬全国一有年轻官员破格提拔，立刻就被质疑是否x二代，然后七大姑八大姨的社会关系就会被人肉出来所以想在中国做官能一手遮天，实在也是很不容易的
所以总结一下，我同你都对现在中国政府的情况不满，所不同之处，就是我更多地看到改进，所以我更乐观，更能看到希望[唐甬 (3-24 22:50, Long long ago)]
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(引用 真实的马甲:其实嘛三大菜系的中国菜系，也叫东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家。中国菜系（东方菜系，一下叫东方菜系，...)个人看法我倒是觉得单单粤菜的丰富程度就已经超过所谓日本菜+韩国菜+东南亚菜了
我们暂且不谈主食和点心，单单看菜肴的情况：
日本菜：刺身,天妇罗，火锅，好像连像样的大菜都没有.
朝鲜菜就更不说了: 各种泡菜+烤肉
东南亚菜:地道的东南亚本土菜(不包括中国菜系)有20道么?
哈哈,也许是我吃得少，大家指点一下吧[唐甬 (3-24 22:59, Long long ago)]
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(引用 唐甬:个人看法我倒是觉得单单粤菜的丰富程度就已经超过所谓日本菜+韩国菜+东南亚菜了｡
我们暂且不谈主食和点心，单单看菜肴的情况：
日...)你完全不了解的东西 不用去下这样的结论 我说点更简单的话题“世界公认的第一大菜系。世界公认的第二和第三分别是法国菜和土耳其菜”请问你从哪些文献或消息得知这个观点的。其实完全没有世界公认的第一大菜系。
以前小学课文，学过法国一个中小学老师在法国沦陷的时候说过“法语是世界上最伟大的语言”。这个观点结合那个语境是可以，但要在其他场合用来作为其他观点的论据，明显站不住脚。[真实的马甲 (3-24 23:10, Long long ago)]
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(引用 唐甬:个人看法我倒是觉得单单粤菜的丰富程度就已经超过所谓日本菜+韩国菜+东南亚菜了｡
我们暂且不谈主食和点心，单单看菜肴的情况：
日...)唐兄吃过这个川菜第一名菜没有
[马龙白兰度 (3-24 23:11, Long long ago)]
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(引用 唐甬:我的看法按照美国人的说法，政府永远是个穷凶极恶的东西｡
过去十几年里面，盘点这些国际大都会：纽约遭遇911，伦敦地铁爆炸+街头�...)不是说没有希望啊，是怀疑我能不能看到而已说到官方体制，我不了解不多评论，回头转一篇长微博过来，那是体制内的80后写的。看的人几乎绝望：如果中国的公务员制度和办事效率真的是像文章里写的那样的话。觉得我这辈子也看不到中国政府部门啥时候处理百姓日常事务能有坡这速度，态度和效率，真心的是为人民服务的，不是摆老爷架子的，建国初期的淳朴风气我没赶上，生的太晚。
观念的问题不是一朝一夕能改变的，为什么大家现在拼命考公务员？不是想着为人民服务去的，想的更多的是特权，稳定，高福利，灰色收入，当官发财之类的。小时候身边的男生觉得当警察叔叔很威风，可以抓坏人，现在听到谁去当警察，不是缉毒警，特警，片警之类吃苦受累的，就是作威作福享特权的。我姐夫当年差点跑去考公务员当警察，因为全家一致反对而作罢，我当时套用了一句政治课本里的话：“警察和军队都是国家暴力机关”
中国没有美帝那么混乱和治安差，最主要俩原因：一是枪械管制，二是不接受外来移民。中国如果像美国一样枪械泛滥那之前屠童事件的杀伤力会大的多。不过估计贪官污吏也会因此收敛些，不敢那么名目张当欺压百姓，说不定哪天出门就吃枪子了，杨佳们的杀伤力也会更大。另外一点就是中国百姓大多还是淳朴善良，逆来顺受，不被逼到没有活路也不至于匹夫一怒，华人有钱软弱好欺是很长一段时间里给外国人的印象。
其他人种到中国的确也不是那么好混，光是语言关就难过。美帝之所以很多时候那么混乱就是一个原因就是美国梦的吸引力，鱼龙混杂，世界各地来讨生活的人实在太多。让那些来自战乱地区的老墨老黑偷渡到中国讨生活试试？城管就把他们干掉了。
[凡人 (3-24 23:11, Long long ago)]
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(引用 唐甬:个人看法我倒是觉得单单粤菜的丰富程度就已经超过所谓日本菜+韩国菜+东南亚菜了｡ 我们暂且不谈主食和点心，单单看菜肴的情况： 日...)我敢打赌LZ没吃过地道的纯正的新鲜的淮扬菜不过没吃过船菜，都不好意思说自己吃的是正宗地道的淮扬菜。开国的国宴就是淮扬菜好吧。。。不过我很怀疑在北京做出来的那个新鲜度，淮扬菜之所以无法普及就是受材料限制，不像川菜那样带上辣椒花椒去到哪里都能做。[凡人 (3-24 23:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼
(引用 凡人:不是说没有希望啊，是怀疑我能不能看到而已说到官方体制，我不了解不多评论，回头转一篇长微博过来，那是体制内的80后写的。看的人几乎绝...)佩服你的码字速度说的挺好的。
公务员的例子我也想说。全国人民都知道中国是什么样子，都很有分辨能力，所以都想去做公务员。[真实的马甲 (3-24 23:20, Long long ago)]
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(引用 马龙白兰度:唐兄吃过这个川菜第一名菜没有 ...)@天行1[trueif (3-24 23:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 凡人:我敢打赌LZ没吃过地道的纯正的新鲜的淮扬菜不过没吃过船菜，都不好意思说自己吃的是正宗地道的淮扬菜。开国的国宴就是淮扬菜好吧。。。不...)据说小笼包是淮阳菜~[trueif (3-24 23:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼
(引用 凡人:我敢打赌LZ没吃过地道的纯正的新鲜的淮扬菜不过没吃过船菜，都不好意思说自己吃的是正宗地道的淮扬菜。开国的国宴就是淮扬菜好吧。。。不...)淮扬菜[trueif (3-24 23:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 凡人:我敢打赌LZ没吃过地道的纯正的新鲜的淮扬菜不过没吃过船菜，都不好意思说自己吃的是正宗地道的淮扬菜。开国的国宴就是淮扬菜好吧。。。不...)弱弱地问一下在扬州吃的大煮干丝和狮子头，算事是纯正的淮扬菜么？那次时间短，没吃仔细。[唐甬 (3-24 23:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼
(引用 凡人:我敢打赌LZ没吃过地道的纯正的新鲜的淮扬菜不过没吃过船菜，都不好意思说自己吃的是正宗地道的淮扬菜。开国的国宴就是淮扬菜好吧。。。不...)带上辣椒花椒就可以做？也没有必要这么贬川菜吧，刚才我发的那个就是不带辣椒的[马龙白兰度 (3-24 23:30, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼
(引用 凡人:不是说没有希望啊，是怀疑我能不能看到而已说到官方体制，我不了解不多评论，回头转一篇长微博过来，那是体制内的80后写的。看的人几乎绝...)全心全意为人民服务这句话只是个口号用陈近南的话，这和阿弥陀佛是一样的毕竟人性是一样的,无论是美国人,中国人还是新加坡人
不排除有个别高尚者如同海瑞或者焦裕禄一样，但是我相信新加坡绝大部分的公务员也就是冲着待遇做好自己的本职工作而已，要说都是全心全意为人民服务,似乎有些过了[唐甬 (3-24 23:31, Long long ago)]
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(引用 凡人:不是说没有希望啊，是怀疑我能不能看到而已说到官方体制，我不了解不多评论，回头转一篇长微博过来，那是体制内的80后写的。看的人几乎绝...)顺便说一句现在老黑到中国还真的挺多的，光在广州就有10万人了,听说连奥巴马的弟弟也在中国混[唐甬 (3-24 23:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
(引用 真实的马甲:佩服你的码字速度说的挺好的。 公务员的例子我也想说。全国人民都知道中国是什么样子，都很有分辨能力，所以都想去做公务员。)当全国人民都争着做某一件事情的时候离改变也就不久了。 例子如七十年代当兵，八十年代个体户， 九十年代下海， 如今的公务员。[HotCake (3-24 23:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼
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