我以前蒸出来的都是石头样，
后开做多了发现最重要的就是酵母和揉面。
以前酵母没问题，但出来还是硬的，是因为我没有力，对大的面团也没经验，导致面团没有充分的揉好。
后来有过一次，酵母实效，不过还是执意的做了馒头，发酵很久很久，最后蒸出来的还是不够松软，里面很结实。