在烘焙的坑里越陷越深，不想爬出来^o^

先来一个可爱的燕麦蔓越莓小饼干。

小熊头的切饼干模具太难用了，每一个都很残的样子。不过不妨碍吃～

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该帖荣获当日十大第4，奖励楼主12分以及18华新币，时间：2016-12-15 22:00:03。

再来张照片

只拍了一罐…

小弥留之际

再来张图

五分钟开饭～

依旧没有好用的模具，随便拿板子切的

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做这个的频率最高，消耗核桃仁大法！

单调…又不单调的早餐orz

关东光刀，淘宝买的，100多rmb。切面包几乎不掉渣！有一次掉渣是因为切的椰蓉面包…椰蓉渣渣各种掉也是没办法。

谢谢jing妹子分享的方子，我这个从没揉出过手套膜的新手也一次做成功了。编辫子技术不好导致发酵后一边高一边低，下回再做一次试试。
不好看不影响好吃的味道～

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乱入一张以前做的肉夹馍…馍馍是先煎了再用烤箱烤的，也算半个烘焙类的食物吧@_@

又好看又好吃的感觉。楼主家人好福气呀~~

有时候做得好看的就愿意耐烦摆拍记录一下，做得失败的就赶快吃了不要留下痕迹……

总是做不成功。。。揉面好难

我怎么做的都那么难看！
也来贴几张
觉得口味太单一了，老是普通黄油牛奶鸡蛋面包
期待mm多分享给我点思路

结果巧克力面包卷烤出来都巨难看

我完全没有力气揉面啊，连包包子的面都揉不好，做面包揉面需要更长时间，所以完全没想过动手揉啊。
方子的话我常用的是下面这两个：
http://www.xiachufang.com/recipe/100269427/

http://www.xiachufang.com/recipe/100464447/

椰蓉吐司是这个：
http://www.xiachufang.com/recipe/100540895/

整形方面不一定完全一样，只是用料和步骤按照方子来，目前还没失败过。