求问面包和椰蓉吐司怎么做
登录 | 论坛导航 -> 华新鲜事 -> 食全食美 | 本帖共有 2 楼,分 1 页, 当前显示第 1 页 : 本帖树形列表 : 刷新 : 返回上一页
<<始页  [1]  末页>>
作者:无小辜 (等级:8 - 融会贯通,发帖:1253) 发表:2016-12-15 15:53:36  楼主  关注此帖
全麦核桃软欧包做这个的频率最高,消耗核桃仁大法! (more...)
求问面包和椰蓉吐司怎么做
总是做不成功。。。揉面好难
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版所有回复从这里展开收起列表
作者:无小辜 (等级:8 - 融会贯通,发帖:1253) 发表:2016-12-15 16:36:11  2楼
我用厨师机揉面我完全没有力气揉面啊,连包包子的面都揉不好,做面包揉面需要更长时间,所以完全没想过动手揉啊。 方子的话我常用的是下面这两个: http://www.xiachufang.com/recipe/100269427/ http://www.xiachufang.com/recipe/100464447/ 椰蓉吐司是这个: http://www.xiachufang.com/recipe/100540895/ 整形方面不一定完全一样,只是用料和步骤按照方子来,目前还没失败过。
果然还是要靠机子呀
我手动自己揉的,胳膊都快断了,面还没揉好。。。
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版所有回复从这里展开收起列表
论坛导航 -> 华新鲜事 -> 食全食美 | 返回上一页 | 本主题共有 2 篇文章,分 1 页, 当前显示第 1 页 | 回到顶部
<<始页  [1]  末页>>

请登录后回复:帐号   密码