我是外食一族，下面贡献的菜谱大多是到处蹭饭的时候觉得好吃就询问来的菜谱，大部分都是不用开火的。也就是抛砖引玉，大家自由发挥。。


1. 超速成日式凉拌豆腐

日式（冷食）豆腐一块，置于盘中，撒上柴鱼片，黑芝麻，淋上酱青，麻油就可以了。

2. 意大利开胃菜

番茄两个切丁，大蒜几瓣拍碎切蒜粒，basil （这个好像cold storage有卖一盆的，买一盆回来放点水养着就好了） 几片切碎， 全部材料混合，加入橄榄油，盐，放入冰箱静置10分钟以上。 同时拿几片全麦面包放入oven烘好。然后就可以吃了啊。。

3. 胡萝卜肉碎/五花肉+生食蔬菜

其实就是糖炒胡萝卜肉碎/五花肉啦。。不过准备多一盘生食的蔬菜，油麦菜，生菜，罗明胆。。都可以的，然后把胡萝卜肉碎/五花肉包入菜叶吃，适合减肥不吃淀粉的MM/GG。

4. 凉拌卷心菜

卷心菜镇冰水（口感才会脆），切细丝，越细越好，调料碗放糖，盐，醋，酱青，麻油，老干妈/朝天椒丝（optional),调好，倒在切好的卷心菜上，放入冰箱入味，吃的时候拿出来撒点芝麻就更好吃了。

其实这个调味很好用，生菜类的都可以，什么油麦菜，生菜，罗明胆，白菜心，海带都可以这么弄一弄。

5. 凉拌Topshell

罐头topshell 一罐，取螺肉，切成片。香菜一把只要梗（据做这菜的MM说，这样使为了保持整盘菜的清爽），切一切，lime 大概十几个挤汁，加入白糖， 味道合适了就把香菜梗和螺肉放进来，进冰箱。这个可以放挺久的，也可以前一天做好了吃。


好了，暂时就想到酱紫,闪人。。大家好胃口。。^_^