今天吃面食:芸豆猪肉馅饺子和葱油饼
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作者:QQmsn (等级:5 - 略有小成,发帖:2541) 发表:2009-01-12 19:32:28  7楼 
mm可以写下怎么做葱油饼吗?谢谢!
mm可以去超市买速冻袋装的prata,很方便
拿出来一个,两层塑料纸一撕,不用放油,在锅里烙一会就熟了
味道大概就像放了点cheese的葱油饼
狠方便

葱油饼,大概就是和面,然后擀成大点的饼,上面放油盐,然后卷起来,揪成一个个剂子,两遍按死,油不要漏出来了,揉成小饼,擀成大饼,再烙这样。
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