纯素食，是技术活

再叠加纯生食，就是超级技术活了

纯素食，需要解决的是营养平衡和吸收效率的问题

比如，水果太多，果糖超标，会转化成内脂

纯生食，需要学习植酸和草酸对营养素的干扰

本身很复杂，再叠加个体差异

有MMA的搏击运动员 专业的田径运动员还有大力士参赛者
但他们确实是极少数 vegan diet也并不是生食 很多豆类 高蛋白的植物
人是杂食动物 都能吃 都不应该吃多 任何事情都别做极端了。。。