椒香扇贝
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[DengWei (12-26 19:22, Long long ago)]
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清炒芹菜觉得炒的菜比肉好吃，能吃到纯纯的芹菜奶油香味
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[DengWei (12-26 19:23, Long long ago)]
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饿了晚饭还没吃 [本文发送自华新iOS APP] [hdeksa (12-26 19:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
这个是北方人的最爱
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[DengWei (12-26 19:29, Long long ago)]
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(引用 hdeksa:饿了晚饭还没吃)扇贝真的好吃，炒了一斤都被吃完了 [本文发送自华新iOS APP] [DengWei (12-26 19:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 DengWei:扇贝真的好吃，炒了一斤都被吃完了)发个扇贝菜谱吧，谢谢楼主啦我也好想吃。
买过一次，可能不会做，觉得有点腥
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[Eight (12-26 19:48, Long long ago)]
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(引用 DengWei:扇贝真的好吃，炒了一斤都被吃完了)等食谱然后回家指挥大厨 [本文发送自华新iOS APP] [hdeksa (12-26 20:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 Eight:发个扇贝菜谱吧，谢谢楼主啦我也好想吃。
买过一次，可能不会做，觉得有点腥)自己琢磨了一个把尖椒斜切，要辣就再加点朝天椒。扇贝选大粒的，不要扇贝丁。
放油先炒辣椒，放盐，快炒后拿出来。
重新放油，把切好的蒜头先放,然后放扇贝，放盐，酱油，白酒，或者再加一点葱丝，快炒后，放小半碗水，小火10～15分钟，看汤的味道来决定什么时候把炒好的辣椒入锅在一起炒半分钟。
之后就可以出锅了。
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[DengWei (12-26 20:24, Long long ago)]
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@_@想念回家时吃的小馆了。。。 [本文发送自华新手机Wap版] [jjzhuozhuo (12-26 20:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 DengWei:自己琢磨了一个把尖椒斜切，要辣就再加点朝天椒。扇贝选大粒的，不要扇贝丁。 放油先炒辣椒，放盐，快炒后拿出来。 重新放油，把切好的�...)扇贝 哪里买的? [本文发送自华新手机Wap版] [jjzhuozhuo (12-26 20:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
(引用 jjzhuozhuo:扇贝 哪里买的?)ntuc [本文发送自华新iOS APP] [DengWei (12-27 9:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
(引用 DengWei:ntuc)嗯。那认真去看看。带壳的? [本文发送自华新手机Wap版] [jjzhuozhuo (12-27 14:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
(引用 jjzhuozhuo:嗯。那认真去看看。带壳的?)不带壳，选大的 [本文发送自华新iOS APP] [DengWei (12-27 14:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 DengWei:ntuc)ntuc有吗？新鲜的吗？ [本文发送自华新iOS APP] [yanyancheung (12-27 15:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 yanyancheung:ntuc有吗？新鲜的吗？)是冰冻的 [本文发送自华新iOS APP] [DengWei (12-27 15:50, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
看饿了 [本文发送自华新iOS APP] [一只胖纸 (12-29 17:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
按楼主的菜谱让家里大厨试着做了挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。
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[Eight (1-1 16:49, Long long ago)]
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按楼主的菜谱让家里大厨试做了挺好吃的，但是太咸了！
按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝水。。。
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[Eight (1-1 16:50, Long long ago)]
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(引用 Eight:按楼主的菜谱让家里大厨试做了挺好吃的，但是太咸了！ 按楼主菜谱，尖椒炒的时候放盐，扇贝炒的时候也放盐和酱油，最后咸的我啊，拼命喝�...)炒辣椒的时候一点盐就好，让辣椒入味炒扇贝的时候一点点盐和酱油就好，扇贝本身的鲜味就无敌了。 [本文发送自华新iOS APP] [DengWei (1-1 20:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
mark一下找一天try [本文发送自华新iOS APP] [applesweet (1-1 23:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼
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