家常美味馅饼非常有家乡风味的一道美食，做起来也很方便
说说做法：
1. 先和面，烫面为佳， 发面的，死面的也都可以做。 烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道，且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点。
2. 调馅。 猪肉大葱粉条经典馅，跟饺子包子馅一样准备就行
3. 面擀成两个大圆片，把馅放进去，做成一个大圆饼。
4. 电饼铛预热2分钟后，把饼放进去，3分钟就熟了
5. 取出来，切成几片，就可以吃了，再配点稀饭小菜，就是美味的家常风味
昨天刚做的，吃了四片，满足
[小妖 (5-16 8:33, Long long ago)]
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(引用 加菲菲的猫猫:超爱芒果，最近超市的都很好吃)嗯嗯！今天就去超市挑芒果！ [本文发送自华新iOS APP] [ggyt (5-16 9:46, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]202楼
(引用 熹微:推荐西班牙海鲜烩饭推荐理由是最近很想吃这个也很想试着自己做做。菜谱不是我写的哈，是从下厨房的收藏夹里copy过来的，原作者：Amanda的 ...)这个不错。本地难找到正宗paella大米，所以用珍珠米或其他short grain 大米也是很好的。[materialist (5-16 9:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]203楼
(引用 大草:用腊肠茄汁意面换桃子！苦心钻研终于不会在周末饿得啃桌子了！ 材料：意面（$1.95 400g）,茄汁酱（2.6 300g，牌子是Pergo，拼写可能错。� ...)您说的酱是Prego。看您这个做法，用其他的番茄酱也是一种选择。Prego调味充分，应该更加合适吧。[materialist (5-16 10:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]204楼
(引用 小妖:家常美味馅饼非常有家乡风味的一道美食，做起来也很方便 说说做法： 1. 先和面，烫面为佳， 发面的，死面的也都可以做。 烫面是用沸水（ ...)饼神马的，最爱吃了[加菲菲的猫猫 (5-16 11:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]205楼
(引用 vanessa921:出水芙蓉这个菜是我老爸的拿手好菜 哈哈 其实就是蒸的鸡蛋糕，很嫩，上面浇汁。汁也是鸡蛋汤那种卤，咸口的，里面放虾米跟葱花。 吃起来�...)名字好文艺[加菲菲的猫猫 (5-16 11:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]206楼
(引用 加菲菲的猫猫:名字好文艺)嗯哪 不知道是我爸起得还是人家本来就这么叫 [本文发送自华新手机Wap版] [vanessa921 (5-16 11:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]207楼
(引用 ggyt:嗯嗯！今天就去超市挑芒果！)那我要不要明天早上在你出发前就去抢一块儿，吼吼[加菲菲的猫猫 (5-16 11:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]208楼
(引用 柒柒会傲娇:过水焯再冷水洗就是去油腻啊！好吃就行！嗷嗷！)好吃就行这是一贯原则[加菲菲的猫猫 (5-16 11:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]209楼
(引用 MinoMino:贺版主上任啊~这个真的超简单有烤箱就做好了90%了。。。哈哈)谢谢谢谢xmlzj[加菲菲的猫猫 (5-16 11:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]210楼
(引用 加菲菲的猫猫:那我要不要明天早上在你出发前就去抢一块儿，吼吼)明天准时到utown一定有的哈哈哈西米露在家 [本文发送自华新iOS APP] [ggyt (5-16 11:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]211楼
(引用 加菲菲的猫猫:好吧，看不到也无所谓啦)哈哈 版主好人以后一定多多支持！[自信灬微笑 (5-16 12:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]212楼
(引用 materialist:您说的酱是Prego。看您这个做法，用其他的番茄酱也是一种选择。Prego调味充分，应该更加合适吧。)我就知道我拼错了........我觉得任一意面酱都可以做替代，把牌子列出来只是做个参考（还有它确实比较便宜.......）
不过意面酱和一般的番茄酱/source感觉还是有区别，还没对比过.....[大草 (5-16 12:35, Long long ago)]
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轻松熊慕斯蛋糕，，巧克力没有拌开，，成花脸了
[kenny0001 (5-16 12:44, Long long ago)]
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(引用 ggyt:明天准时到utown一定有的哈哈哈西米露在家)哇塞还有西米露啊，可以去你家串门吗？[加菲菲的猫猫 (5-16 13:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]215楼
(引用 kenny0001:轻松熊慕斯蛋糕，，巧克力没有拌开，，成花脸了 ...)脸上长了青春痘哈哈，好Q啊[加菲菲的猫猫 (5-16 13:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]216楼
(引用 qqmeng719:再来个猪五花金针菇芦笋卷和韭菜盒子五花肉卷是用飞利浦空气炸锅做的超市买的长条猪五花酱汁腌好卷上金针菇和芦笋 直接放空气炸锅里
...)好，我要做这个送一道甜品：宣莲银耳粥。还有qingxincha
[hulumama (5-16 13:20, Long long ago)]
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咖椰小面包我上星期做的，先上成品图
做法如下,是参考文怡的果酱小面包的做法，果酱我用的是NTUC买的咖椰酱
原料：（参考份量：6个）
牛奶110克，干酵母3克，高筋面粉200克，鸡蛋15克，奶粉8克，盐2克，砂糖30克，黄油20克，果酱30克，表面装饰蛋液少许
做法：
1）将干酵母倒入到牛奶中，混合均匀。
2）把高筋面粉，鸡蛋，奶粉，盐，砂糖，倒入大碗中混合，倒入牛奶混合成团，再加入黄油，揉至面团表面光滑，不黏手。盖上一侧潮湿的布，放室温内饧发40分钟。
3）把发酵好的面团分成6份，将每个面团都揉圆，盖上湿毛巾静置松弛10分钟。
4）将松弛好的面团用擀面杖擀成长椭圆形，涂一层果酱在面片上，然后从一端卷起，卷成两头尖、中间鼓的橄榄形。
5）在面包的表面上刷一层全蛋的蛋液，用刀在面团表面划3刀，最后发酵30分钟（最好能是一个封闭的空间，比如大盒子，或不加热的微波炉，烤箱等内）
6）烤箱预热190度，放烤箱中上层，烤约10分钟至表皮变成金黄色即可。
[P莹莹 (5-16 13:51, Long long ago)]
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(引用 vanessa921:出水芙蓉这个菜是我老爸的拿手好菜 哈哈 其实就是蒸的鸡蛋糕，很嫩，上面浇汁。汁也是鸡蛋汤那种卤，咸口的，里面放虾米跟葱花。 吃起来�...)这就是炖蛋呀。。我最拿手的。2个鸡蛋可以炖一大碗。[kenny0001 (5-16 13:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]219楼
推荐麻辣小龙虾！人生真爱！！！
入味，鲜香，麻辣！
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[师太 (5-16 14:19, Long long ago)]
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