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【食尚煮义】那些天做过的肉肉肉肉肉~~~~
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(引用 杜小小:流口水了……晚上研究研究下单去... 那个牛尾用高压锅,40分钟妥妥的脱骨,而且不会太软烂,刚刚好。)高压锅神器也~我以前也觉得怕怕的,但lg全家是高压锅真爱粉,备了不同大小的几只,现在我也被圈粉了,哈哈哈  [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (1-19 17:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

好吧,你赢了…第一张打开就默默咽了一口口水…  [本文发送自华新iOS APP] [snow311 (1-19 17:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

楼主可以把各种肉的英文名字写出来吗买过万象的牛腱子,总觉得筋少,很塞牙,不知道是不是我的打开方式不对还是买错了肉? [weareone (1-19 17:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

鸭舌呢  [本文发送自华新iOS APP] [小柿子 (1-19 17:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

感觉LZ住的好像跟我一个区如果团购skkim冷冻肉可以一起lol[圣托里尼的猫 (1-19 17:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 weareone:楼主可以把各种肉的英文名字写出来吗买过万象的牛腱子,总觉得筋少,很塞牙,不知道是不是我的打开方式不对还是买错了肉? )万象的我朋友买过黄金腱,应该就是golden muscle吧~~我看她的皂片筋很多哇0-0 看起来挺好吃的~
sskim我都是直接开中文网页买的(中英文都有),没有特意去对过名字0-0
[yukimura05 (1-19 17:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 小柿子:鸭舌呢)鸭舌我卤过一次><但这边鸭舌没有虚虚,我卤完感觉口感比较肉肉的,和外面卖的那种不是很一样,所以就只试了一次~

[yukimura05 (1-19 17:44, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

哇,简直就是大厨级别啊!请问鸭舌哪里买的?看着好诱人啊,分享一下怎么做的吧!多谢  [本文发送自华新手机Wap版] [vvos (1-19 17:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

(引用 圣托里尼的猫:感觉LZ住的好像跟我一个区如果团购skkim冷冻肉可以一起lol)好啊好啊,我私信你问问><[yukimura05 (1-19 17:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

(引用 vvos:哇,简直就是大厨级别啊!请问鸭舌哪里买的?看着好诱人啊,分享一下怎么做的吧!多谢)sskim买的,google一下你就知道OVO菜谱应该是这个:https://www.xiachufang.com/recipe/100351232/
时间久了我也记不太清楚了
[yukimura05 (1-19 17:48, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

(引用 yukimura05:鸭舌我卤过一次> ...)你是四川的吗?须须....  [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (1-19 18:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

天呐我发现我买过的和我爱吃的和你做的居然99.5%相似!而且我家附近买东西的状况也和你家好像,所以我成了sskim忠实客户@_@
继续蹲帖子,已经长草鸭胸肉了
 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (1-19 18:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 yukimura05:鸭舌我卤过一次> ...)我喜欢吃他们家这种鸭舌,虽然没有须须,但是肉坨坨的口感很好,比有须须的瘦舌头更得我心,自己做了以后再也不馋外面卖的了  [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (1-19 18:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼

(引用 杜小小:你是四川的吗?须须....)写错惹捂脸我是一个各种意义上的东北人233  [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-19 18:40, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼

(引用 迷你猫猫:天呐我发现我买过的和我爱吃的和你做的居然99.5%相似!而且我家附近买东西的状况也和你家好像,所以我成了sskim忠实客户@_@ 继续蹲帖子,...)哈哈握手握手~其实我自己也很喜欢逛早市,但实在起不来,捂脸~  [本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (1-19 18:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼

看着就流口水啊!!!楼主太厉害了!!![0647017 (1-19 19:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼

(引用 yukimura05:8. 鸭胸鸭胸是在sskim新发掘的,在NTUC还从来没有见过0-0 简单煎一下就好吃,比鸡胸强多了哎嗨嗨~~~ 最开始就用黑胡椒和盐抹完直接下锅, ...)ntuc finest 有烤熟的  [本文发送自华新iOS APP] [riskhunter (1-19 19:22, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼

(引用 yukimura05:8. 鸭胸鸭胸是在sskim新发掘的,在NTUC还从来没有见过0-0 简单煎一下就好吃,比鸡胸强多了哎嗨嗨~~~ 最开始就用黑胡椒和盐抹完直接下锅, ...)SSKIM是啥? 能不能定猪舌头啊?  [本文发送自华新iOS APP] [TPY (1-19 19:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼

给楼主打花太赞了!  [本文发送自华新iOS APP] [Keykey (1-19 19:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼

(引用 yukimura05:3.牛尾汤有一次和午饭团的小伙伴聊起来听说牛尾炖起来超香,抱着试试的心理做了红酒番茄牛尾汤。大概炖了四五个小时吧。。。。中间数次想 ...)我用电饭煲做过牛尾很软烂。大概一个多小时deyangzi [COM1挣扎者 (1-19 20:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼


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