调味的鸡精不健康吗?
调味的鸡精不健康吗?
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作者:
bigcrab
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:367)
发表:2018-07-21 21:55:50
楼主
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调味的鸡精不健康吗?
在超市买鸡精,被一个好心的安剃瞥见了,一直劝我别买,说是鸡精不健康。买的酱青也被攻击了。
大家都用什么调味啊?
---
该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2018-07-22 22:00:02。
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我爱吃土豆
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:2376)
发表:2018-07-21 22:39:23 2楼
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酱油是发酵的 绝对的好东西 控制好量就行
葱姜蒜遇油是最好的调味,还可以烹个醋烹个酱油傻啥的...不需要放鸡精的。
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ce3873
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:3195)
发表:2018-07-21 23:35:24 3楼
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超市的鸡精
医生朋友说, 喝鸡精有助提神, but no harm.
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功夫熊猫
(等级:
?? - 无法无天
,发帖:73612)
发表:2018-07-22 00:22:41 4楼
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哈哈哈哈哈哈哈哈 撇开剂量谈毒性都是扯淡
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bigcrab
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3 - 略知一二
,发帖:367)
发表:2018-07-22 09:44:54 5楼
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在 我爱吃土豆 的大作中提到:
酱油是发酵的 绝对的好东西 控制好量就行葱姜蒜遇油是最好的调味,还可以烹个醋烹个酱油傻啥的...不需要放鸡精的。
好像没加鸡精粉
还是不够鲜啊
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bigcrab
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:367)
发表:2018-07-22 09:45:59 6楼
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在 ce3873 的大作中提到:
超市的鸡精医生朋友说, 喝鸡精有助提神, but no harm.
是调味的鸡精粉
不是喝的鸡精,哈哈,
不过还是谢谢
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bigcrab
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:367)
发表:2018-07-22 09:47:17 7楼
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在 功夫熊猫 的大作中提到:
哈哈哈哈哈哈哈哈 撇开剂量谈毒性都是扯淡
哈哈,有理
少放点。
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月亮之上@
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2 - 初出茅庐
,发帖:269)
发表:2018-07-22 11:06:19 8楼
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鸡精是化学合成品,很少人自家买着吃,一般都是饭店用,鲜
作为常做饭人,应该都知道鸡精是干啥吧哈
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作者:
DorisHuasing
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2 - 初出茅庐
,发帖:15)
发表:2018-07-22 11:21:13 9楼
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不健康
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bigcrab
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3 - 略知一二
,发帖:367)
发表:2018-07-22 14:48:16 10楼
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在 月亮之上@ 的大作中提到:
鸡精是化学合成品,很少人自家买着吃,一般都是饭店用,鲜作为常做饭人,应该都知道鸡精是干啥吧哈
原来以为味精不健康,
换成鸡精,没想到也不靠谱
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彼岸1988
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3 - 略知一二
,发帖:140)
发表:2018-07-22 15:01:42 11楼
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没有什么不健康的
大部分鸡精的主要原料是味精,从没有实验证据证实味精对人体有什么危害
美国FDA认为味精是安全的
https://www.fda.gov/food/ingredientspackaginglabeling/foodadditivesingredients/ucm328728.htm
FDA从没有发现味精会导致什么不良反应,唯一的例外是 某些人在不吃其他食物而只吃3克以上味精的情况下,才可能产生一些短期的轻微的症状(头痛之类)……但实际上谁会这么吃呢
反过来,煮菜放适量味精其实是有好处的,有助于在咸味相同的情况下,减少对盐的摄入……
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作者:
Freki
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5 - 略有小成
,发帖:2783)
发表:2018-07-22 15:02:41 12楼
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在 bigcrab 的大作中提到:
原来以为味精不健康,换成鸡精,没想到也不靠谱
平反了
现在已经证明了,盐,味精,胆固醇对健康的损伤远小于糖,茶碱等。
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我爱吃土豆
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:2376)
发表:2018-07-22 16:01:32 13楼
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在 Freki 的大作中提到:
平反了现在已经证明了,盐,味精,胆固醇对健康的损伤远小于糖,茶碱等。
茶碱
莫非是茶叶中碱?意思是喝茶很不健康?
天天一杯茶的飘过~
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ce3873
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2 - 初出茅庐
,发帖:3195)
发表:2018-07-22 16:55:49 14楼
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在 bigcrab 的大作中提到:
是调味的鸡精粉不是喝的鸡精,哈哈, 不过还是谢谢
不好意思, 看错了.
如果是调味的鸡精粉, 应该是指包粽子用的香料吧?
其实, 任何东西吃太多都是不利于健康的.
(喝太多的水, 也会中毒)
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Freki
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:2783)
发表:2018-07-22 17:46:07 15楼
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在 我爱吃土豆 的大作中提到:
茶碱莫非是茶叶中碱?意思是喝茶很不健康? 天天一杯茶的飘过~
茶伤肝,咖啡伤胃
国外科学届普遍认知。由于茶叶是出口商品之一,加之茶产业涉及到数百万人的生计,国内对茶叶的危害是绝口不提的。
所谓大鱼大肉后多喝茶解油腻,是通过伤肝的方式阻止身体吸收脂肪。
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miremileo
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1 - 微不足道
,发帖:289)
发表:2018-07-22 22:12:29 16楼
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不管鸡精还是鸡精粉适量没问题的
家里在怎么用也比外面用量小的多,你看看那些咸蛋排骨,最好了上面撒一层味精,吃几块肉里面味精比家里吃一天饭放的都多,再说这些东西都卖了多少年了,纵然可能不太好相比不良的饮食习惯基本可以忽略不计了
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作者:
瓜瓜
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:314)
发表:2018-07-23 10:02:51 17楼
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在 Freki 的大作中提到:
茶伤肝,咖啡伤胃国外科学届普遍认知。由于茶叶是出口商品之一,加之茶产业涉及到数百万人的生计,国内对茶叶的危害是绝口不提的。 所谓大鱼大肉后多喝茶解油腻,是通过伤肝的方式阻止身体吸收脂肪。
真的么,第一次听说
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