之前在秀烧肉惊喜地发现白牛舌非常非常好吃，正好看到冷冻有切片不用自己处理就愉快的入了~~~~　

比较满意的是白色部分比较多，口感很不错。但牛舌边缘部分需要先切掉否则很难嚼。。。 我是随便用料理酒和盐腌了一下就下锅现烤，感觉还是不如烧肉店的好吃，可能尚未找到正确打开方式。。。