一个小时会更干吧那么长时间水分都跑了。
放啤酒适合小火慢炖。烤和煎的话水分都会跑，所以还是要短时才能软嫩。牛排羊排还是medium rare比较好吃。
这位层主
平时不做饭吧？你说的所有自己以为的理论，亲自实践过吗？
牛排和楼主烤的羊排是一回事吗？何况牛排也有低温慢烤的做法，还比直接煎更加鲜嫩多汁呢。不同肉类不同部位的做法应该不同对待。真对做饭感兴趣的话就自己多实践一下吧，
牛排和楼主烤的羊排是一回事吗？何况牛排也有低温慢烤的做法，还比直接煎更加鲜嫩多汁呢。不同肉类不同部位的做法应该不同对待。真对做饭感兴趣的话就自己多实践一下吧，
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