面粉和酵母的结晶:白胖胖和黄肥肥!
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作者:
杜小小
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:2783)
发表:2017-03-18 13:17:54 117楼
[
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]
在 112223333 的大作中提到:
哈哈 准备按照lz的方法蒸一锅想问一下馒头是蒸之前就会变成两倍大吗 我等了30分钟了 好像大小没有什么变化
酵母有时候放多了会两倍大
你再等等,今天天气有点凉爽...
通常是1.5倍多的样子,蒸好后2-2.5倍大
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