面粉和酵母的结晶：白胖胖和黄肥肥！
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作者：杜小小 (等级：5 - 略有小成，发帖：2783) 发表：2017-03-16 23:46:25　 63楼　
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在 112223333 的大作中提到：
哇 我和lz遇到同样的问题连着研究蒸馒头三周了 感觉总是不蓬松 第二次发酵根本发不起来 都有点灰心了 看完楼主的帖子准备周末试试这个方法啦
一定要试试呀
记得面团分小块的揉。不要大坨全部一起揉。
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