lz只发一次酵馒头表面就很光滑吗？因为我看网上写的都是最好发酵两次，然后我试了两次，第一次是硬面疙瘩，根本没法吃，第二次做的还是表面很坑洼。。。如下图。如果只发一次那就简单很多啊 (more...)