又外行了不是, 白菜放盐以后,会出水
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作者:华生之友 (等级:5 - 略有小成,发帖:4366) 发表:2017-01-25 10:44:01  楼主  关注此帖
切白菜!刚才闪退了,白打了一堆字白菜是昨天买好的,现在后悔没昨晚就洗好晾干,现在湿答答的不好处理!为了包的时候不出水,要确保晾干,保留白菜本身的水分就好。记得有次急用,也干过用吹风筒吹干滴事!今天先用的蔬菜沙拉脱水桶甩干,然后用半自动碎菜机切,为了均匀,白菜帮和叶子分开搅 (more...)
又外行了不是, 白菜放盐以后,会出水
要挤掉一部分水

韭菜就不用, 也比较香,白菜饺子太平淡了
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