回MM，关于简易的汤复杂的汤就不说了。简易的汤我最爱大白菜汤。拿几片大白菜加一个西红柿，再加上几个肉丸或者升松1.5一盒的鱼丸拼盘（就是酿豆腐的那些材料）。每次我和老公都喝得肚圆。。。。我觉得只要汤里有大白菜和西红柿汤就会很鲜啊。。
半小时就能烧好的汤还真不多。
我能想到的有番茄苞菜汤、白萝卜丝榨菜肉丝汤。
还有最近试着做的酸辣鱼汤。先把酸菜、笋片放水里煮开。然后起油锅煎鱼，至两面略黄后，就把鱼丢进汤锅里大火煮，加几颗野山椒，最后一点盐，就可以了。 因为鱼肉容易熟，一般煮个10-15分钟就差不多了。
还有最近试着做的酸辣鱼汤。先把酸菜、笋片放水里煮开。然后起油锅煎鱼，至两面略黄后，就把鱼丢进汤锅里大火煮，加几颗野山椒，最后一点盐，就可以了。 因为鱼肉容易熟，一般煮个10-15分钟就差不多了。
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