万能的华新啊,请告诉我,哪里可以买到绿豆淀粉?
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作者:
婀娜传说
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:59)
发表:2010-05-23 22:45:08
楼主
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万能的华新啊,请告诉我,哪里可以买到绿豆淀粉?
就是做粉皮用的那种绿豆淀粉,我在超市里只看到土豆淀粉和玉米淀粉,还有风车粉,太白粉,好像都不对。
谢谢先哈。
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Bullion
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:166)
发表:2010-05-24 13:05:24 2楼
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NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.
是你要找的吗?
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作者:
清清河边草
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:648)
发表:2010-05-24 21:20:05 3楼
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升松也有,我还做过凉粉呢。
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作者:
婀娜传说
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:59)
发表:2010-05-24 21:36:02 4楼
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在 Bullion 的大作中提到:
NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.是你要找的吗?
神奇的华新啊,实在是太感动啦,凉粉啊,我来了
其实我也不知道英文名是啥,也不知道包装是啥样。我去找,升松我去,NTUC我也去,穆哈哈哈。
不好意思,有点忘形,飘走先。
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作者:
yutou
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:175)
发表:2010-06-01 10:23:24 5楼
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在 Bullion 的大作中提到:
NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.是你要找的吗?
我在fairprice买的是绿豆粉名称是tree brand的,hun kwee
也是圆筒状,每个90g
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作者:
婀娜传说
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:59)
发表:2010-06-01 22:50:43 6楼
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在 婀娜传说 的大作中提到:
神奇的华新啊,实在是太感动啦,凉粉啊,我来了其实我也不知道英文名是啥,也不知道包装是啥样。我去找,升松我去,NTUC我也去,穆哈哈哈。 不好意思,有点忘形,飘走先。
我去了升松,买了一样东西叫绿豆粉 Hoen Kwe
不是圆筒状的,做出来的粉皮也不对头,可能是俺手艺太差也有可能...我的凉粉啊,馋啊...
这个星期下定决心去NTUC, 把 mung bean starch 和 hun kwee 全买回来,吼吼
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