万能的华新啊,请告诉我,哪里可以买到绿豆淀粉?就是做粉皮用的那种绿豆淀粉,我在超市里只看到土豆淀粉和玉米淀粉,还有风车粉,太白粉,好像都不对。
谢谢先哈。[婀娜传说 (5-23 22:45, Long long ago)]
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NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.是你要找的吗?[Bullion (5-24 13:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
升松也有,我还做过凉粉呢。[清清河边草 (5-24 21:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 Bullion:NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.是你要找的吗?)神奇的华新啊,实在是太感动啦,凉粉啊,我来了其实我也不知道英文名是啥,也不知道包装是啥样。我去找,升松我去,NTUC我也去,穆哈哈哈。
不好意思,有点忘形,飘走先。[婀娜传说 (5-24 21:36, Long long ago)]
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(引用 Bullion:NTUC有,包装是圆柱状,名字mung bean starch.是你要找的吗?)我在fairprice买的是绿豆粉名称是tree brand的,hun kwee也是圆筒状,每个90g[yutou (6-1 10:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 婀娜传说:神奇的华新啊,实在是太感动啦,凉粉啊,我来了其实我也不知道英文名是啥,也不知道包装是啥样。我去找,升松我去,NTUC我也去,穆哈哈哈...)我去了升松,买了一样东西叫绿豆粉 Hoen Kwe不是圆筒状的,做出来的粉皮也不对头,可能是俺手艺太差也有可能...我的凉粉啊,馋啊...
这个星期下定决心去NTUC, 把 mung bean starch 和 hun kwee 全买回来,吼吼[婀娜传说 (6-1 22:50, Long long ago)]
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