狂汗！怎么都是事后诸葛亮呢？难道跟政府申请饮食摊的营业执照的时候，相关部门没有给营业者一份卫生规范要求条例吗？
有一份类似的东西。
有一本名为“检查报告以及执照持有者应该采取的措施”。
个人卫生下面只有两点：
1、Fail to wear clean/proper attire while preparing food,
2、Smoke while preparing food.
戴手套一项在食物卫生下面：
Handle cooked food with bare hands。
这本报告书是NEA管执照处随执照一起发的，各项规定总共只有一页。如果是按照NEA的检查，我们应该是合格的。但这次检查是PGP管餐厅的人，他们的规定共有五大页，每样都分得很细，总分大概有几百分之多。
个人卫生下面只有两点：
1、Fail to wear clean/proper attire while preparing food,
2、Smoke while preparing food.
戴手套一项在食物卫生下面：
Handle cooked food with bare hands。
这本报告书是NEA管执照处随执照一起发的，各项规定总共只有一页。如果是按照NEA的检查，我们应该是合格的。但这次检查是PGP管餐厅的人，他们的规定共有五大页，每样都分得很细，总分大概有几百分之多。
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