用几年之后，不粘涂层最外层就慢慢开始磨损，不粘效果就开始不那么好了，但这时候还没到铝层（还有内层）。所以并不是说不粘效果一开始有折扣，就见到铝层了。
当然，如果你用尖锐金属器具大力刮擦，一下好几层都破损了，当然会见到铝层。或者你坚持使用很久，等到几层都磨损干净，应该就会见到铝层了。
所以如前贴所述，不粘锅带来了方便和轻便，但问题就是寿命有限，涂层磨损差不多，就要更换了。
质量不好的不粘锅，不赞涂层往往会 “Peeling”，也就是“起皮” 剥落，而不是磨损。这种不粘锅当然更快的会让你见到铝层。