【食尚煮义】昇菘有卖黄鳝,等会儿我试着做做看。
登录 | 论坛导航 -> 华新鲜事 -> 食全食美 | 本帖共有 52 楼,分 3 页, 当前显示第 1 页 : 本帖树形列表 : 刷新 : 返回上一页
<<始页  [1]  2  3    末页>>
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 10:20:09  楼主  关注此帖
【食尚煮义】昇菘有卖黄鳝,等会儿我试着做做看。

我去BV附近的昇菘的时候只有两盒了,我拿了一盒,只有一盒了。

中午做红烧黄鳝试试。

 




该帖荣获当日十大第2,奖励楼主18分以及27华新币,时间:2014-05-01 22:00:01。
房地产中介,买/卖/租,组屋/公寓,欢迎私信咨询。
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 10:20:57  2楼
汗,照片偏红,大家凑合看吧。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 10:45:28  3楼
汗,照片偏红,大家凑合看吧。
这个是没有去骨的
上次买了回家去骨去到,我嫌麻烦,虽然好吃,但是不想买了。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 10:47:29  4楼
这个是没有去骨的上次买了回家去骨去到,我嫌麻烦,虽然好吃,但是不想买了。
为什么要去骨?边吃边吐骨可以吗?
印象中黄鳝骨头并没有很多吧
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:Delacroix (等级:3 - 略知一二,发帖:790) 发表:2014-05-01 10:48:58  5楼
摘抄一个特级校对的菜谱~
不会做黄鳝,但既然华新网友有所求,必当尽力,于是翻查「食经」找来一个红炆的做法借花献佛。只是特级校对所言之鳝鱼,据我看实是鳗鲡,有点文不对题,但这个做法我脑补一下似乎也可来烧黄鳝。
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:真实的马甲 (等级:3 - 略知一二,发帖:1711) 发表:2014-05-01 10:51:03  6楼
为什么要去骨?边吃边吐骨可以吗?印象中黄鳝骨头并没有很多吧
大的好点,小的可要去了
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 10:51:46  7楼
为什么要去骨?边吃边吐骨可以吗?印象中黄鳝骨头并没有很多吧
这个,中国如果在市场上买都是现场给你去骨的,我们平常馆子里不也是吃肉吗?我没有吃过带骨头的鳝鱼,所以我做之前用了很久的时间去骨。不过你可以试试的,或许也不错,如果效果好,我以后也可以直接做了,不用去了。:)
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 10:53:48  8楼
摘抄一个特级校对的菜谱~不会做黄鳝,但既然华新网友有所求,必当尽力,于是翻查「食经」找来一个红炆的做法借花献佛。只是特级校对所言之鳝鱼,据我看实是鳗鲡,有点文不对题,但这个做法我脑补一下似乎也可来烧黄鳝。 (more...)
用筷子顶出??这么简单,哭……
一定试试
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 10:55:00  9楼
对了大点的Ntuc
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 10:57:01  10楼
Ntuc一直有卖活动,上半身直直的立在水中……
可以先买先杀的,看他们去抓黄鳝好过瘾。哈哈
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 11:24:53  11楼
摘抄一个特级校对的菜谱~不会做黄鳝,但既然华新网友有所求,必当尽力,于是翻查「食经」找来一个红炆的做法借花献佛。只是特级校对所言之鳝鱼,据我看实是鳗鲡,有点文不对题,但这个做法我脑补一下似乎也可来烧黄鳝。 (more...)
嗯这个好专业,我准备做个简单版的。
虾米辣子鸡
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:micomama (等级:7 - 出类拔萃,发帖:5022) 发表:2014-05-01 11:25:12  12楼
为什么要去骨?边吃边吐骨可以吗?印象中黄鳝骨头并没有很多吧
这东西好像要吃活的吧?
意思是杀了马上做的?
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 11:25:51  13楼
用筷子顶出??这么简单,哭……一定试试
用筷子顶出?? 就行了?
想试试
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 11:27:59  14楼
Ntuc一直有卖活动,上半身直直的立在水中……可以先买先杀的,看他们去抓黄鳝好过瘾。哈哈
我家附近NTUC没有。昇菘倒很多令我感兴趣的菜色。
活的现买现杀有去骨吗?
哪间NTUC?
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 11:28:35  15楼
这东西好像要吃活的吧?意思是杀了马上做的?
我买的是盒装的,如图。
今天才包装的。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 11:29:40  16楼
这东西好像要吃活的吧?意思是杀了马上做的?
是的,我是百度上查到这样
说是死了久一点会有毒,刚刚没好意思讲,既然超市有卖已经杀好的,可能他们就不会承认这点?哈哈。我只做过一次,是买活的先杀回家马上做。不过超市也应该是当天的,应该没什么问吧。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:我要开心 (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:1529) 发表:2014-05-01 11:31:42  17楼
我家附近NTUC没有。昇菘倒很多令我感兴趣的菜色。活的现买现杀有去骨吗? 哪间NTUC?
只卖活的养在水缸里
先杀,但是和你买的这个一样,就是把头去掉,然后剁几段,去骨是没有的。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:micomama (等级:7 - 出类拔萃,发帖:5022) 发表:2014-05-01 11:36:50  18楼
我买的是盒装的,如图。今天才包装的。
你下次买刚杀的比较好
我也是看书看的。
一次两次没关系的。
[本文发送自华新iOS App]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:vickychen (等级:7 - 出类拔萃,发帖:10668) 发表:2014-05-01 11:39:01  19楼
是的,我是百度上查到这样说是死了久一点会有毒,刚刚没好意思讲,既然超市有卖已经杀好的,可能他们就不会承认这点?哈哈。我只做过一次,是买活的先杀回家马上做。不过超市也应该是当天的,应该没什么问吧。
哪间NTUC?我下次买现杀的。
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
作者:materialist (等级:17 - 华新水桶,发帖:21109) 发表:2014-05-01 11:39:56  20楼
你下次买刚杀的比较好我也是看书看的。 一次两次没关系的。
黄鳝好吃吗?
泥鳅更好吃!
[本文发送自华新手机Wap版]
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!原文 / 传统版 / WAP版只看此人从这里展开收起列表
论坛导航 -> 华新鲜事 -> 食全食美 | 返回上一页 | 本主题共有 52 篇文章,分 3 页, 当前显示第 1 页 | 回到顶部
<<始页  [1]  2  3  末页>>

请登录后回复:帐号   密码