【食尚煮义】椰蓉牛奶小方非常简单快手的小甜品,最重要的一点,可以迅速大量消耗掉牛奶和淡奶油!简直是我的救星有木有!我非常讨厌喝牛奶,有时候为了做一些松饼啊千层啊蒸米糕啊或者奶黄馅神马的不得不买,买一升用不了几百毫升,曾经的无数经历就是倒了…倒了…倒掉的比用掉的多…同理,淡奶油也是(还那么贵)…T_T前两天突然在下厨房逛到了“椰蓉牛奶小方”,欣喜若狂的我立即出门买玉米淀粉买椰蓉,一次就做成功啦,冰箱里剩的牛奶淡奶油如愿在半小时内全用光了,鼓掌!不爱喝牛奶星人表示做成了固体小甜品还是挺好吃的~
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求问
淡奶油英文是什么啊?
还有, 我看下厨房的做法, 是先把容器里面铺上椰蓉粉, 然后直接把热的奶倒进去, 然后冷却放冰箱吗? 还是只是奶放冰箱, 冻好以后拿出来裹椰蓉啊? 我记得以前做过一次类似的, 里面的固体很难到出来, 边缘会弄得碎碎的。。。
还有, 我看下厨房的做法, 是先把容器里面铺上椰蓉粉, 然后直接把热的奶倒进去, 然后冷却放冰箱吗? 还是只是奶放冰箱, 冻好以后拿出来裹椰蓉啊? 我记得以前做过一次类似的, 里面的固体很难到出来, 边缘会弄得碎碎的。。。