【万能求助】万能的华新人献计献策啊很喜欢吃山药，可是去皮切块时，凡是接触到山药的手指缝及手臂处痒痛难忍。请问大家都怎么处理的呢？多谢回复！该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2015-12-20 22:00:03。
(more...)
关键在于握山药的那只手的姿势以及削皮的方法
尽量避免沾到手背上，所以：
1，握山药的手，最好手心朝下
2，手握住一端，另一只手快速削皮，这样就削了绝大部分，握住的手不会沾到汁液
3，然后倒过来，握住的手还是手心朝下，握紧，另一只手快速削完剩下的一小段。
这样也只能尽量减少手背以及指背部分沾到汁液。
如果实在不行，可以考虑带一次性手套。
1，握山药的手，最好手心朝下
2，手握住一端，另一只手快速削皮，这样就削了绝大部分，握住的手不会沾到汁液
3，然后倒过来，握住的手还是手心朝下，握紧，另一只手快速削完剩下的一小段。
这样也只能尽量减少手背以及指背部分沾到汁液。
如果实在不行，可以考虑带一次性手套。
Huasing Association 1999 - 2013