我先盖一个：剁椒鱼头+韭菜炒蛋+拍黄瓜+红烧小土豆
所在版块：食全食美 发贴时间：2011-03-22 10:48  评分:

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红烧小土豆。土豆是提前煮好的，存在冰箱里了。拿出来只要放油，盐，酱油炒炒就OK的。起锅前加点葱花，是我的最爱。


韭菜炒蛋。主要是韭菜不大爱吃，一把韭菜吃了三天，全部用来炒蛋，不然吃不下，不剁细了吃，老觉得在吃草……


拍黄瓜，最简单了，洗洗拍拍，调点糖盐油醋拌拌，最后烧点辣椒油倒进去。这个要最先做，半小时后正好都已入味。


剁椒鱼头。买的剁椒，下面铺姜丝，大葱丝，上面抹剁椒，少量姜粒，普通蒸锅蒸10分钟，拿出来后烧点热的辣椒油淋上去，再撒葱花就OK。简单又好吃。剁椒本身就咸，所以，连盐都没放。


整个做下来不到半小时。全部都是用手机拍的图，拍模糊了，不大美观，反正我也不是来晒的，就是来给其它上班族做个参考。我是属于如果不时不时的看看别人做的菜，不知道自己想做什么菜。看到别人做了，就——啊，对呀，这个菜有好久没做了。。。汤我就没拍了，因为做得不大好喝……=_=顺便求简易汤谱。。。
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