上班族们，晚上回家做晚餐的吗？大家盖个半小时速成的晚餐楼吧！
所在版块：食全食美 发贴时间：2011-03-22 09:40  评分:

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上班族们平时的晚餐，都是怎么解决呢？我是不大爱在外面吃，所以，下班一般8点左右到家，然后半小时左右把晚餐做好。有加点班的话，一看到家估计超过8点半的话，才会在外面解决。

两个人的晚餐一般就是三菜一汤或者四菜一汤吧。我这个人呢，菜的份量可以不多，但是，种类一定要多。既然要半小时速成的话，就得每道菜10分钟，并且，统筹安排好时间。

首先是进门就蒸饭或是让女佣提前蒸好，不过，我家用的高压锅，10分钟饭就熟，很快的。然后，冰箱里拿出冷冻的肉，青菜，让女佣洗好，指挥切好，先切什么后切什么，切成什么样子等等。然后我去换衣服，就进厨房挥动大勺了。一般三个灶眼儿，至少得用两个，经常两道菜一起进行。反正必须半小时完成晚餐，因为，回家也是肚子饿的咕咕叫了，时间长了自己有点受不了。

大家有没有什么这类的半小时完成的晚餐？一起把楼盖起来~~：）
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这个好，基本无油烟。我也要试。 － 塑料玫瑰 　2011-03-31 19:31 (0 bytes , 318reads )
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好详细呀，还特地拍了图，谢谢，我是广东人，8过很爱北方菜。。学到了。。 － angelabebe 　2011-03-31 16:16 (0 bytes , 222reads )
广东都是煲的一手好汤啊，我一直想做老鸭冬瓜汤。 － 塑料玫瑰 　2011-03-31 19:35 (32 bytes , 309reads )
一会儿我给你原创一个^_^，改良版酸辣土豆丝，稍等啊 － 塑料玫瑰 　2011-03-28 19:21 (0 bytes , 246reads )
转一个图解： － 小鳗 　2011-03-28 14:45 (905 bytes , 295reads )
谢谢了 － angelabebe 　2011-03-31 16:16 (0 bytes , 200reads )
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我也想吃饼~~ － 崔晓蒙 　2011-03-25 21:53 (0 bytes , 256reads )
就是啊，我平时就是乱烩一锅的猪食，哦吱 -__- － 小鳗 　2011-03-23 18:09 (0 bytes , 289reads )
你们做这么多菜呀，我们俩人，一般就两个菜，一荤一素 － 不如归去 　2011-03-22 19:35 (123 bytes , 527reads )
这个汤喝腻了。还有一个喝腻了：西红柿鸡蛋汤。。。。 － 塑料玫瑰 　2011-03-22 20:38 (0 bytes , 278reads )
这个，得有人帮才可以这么快 － 小鳗 　2011-03-22 18:45 (365 bytes , 361reads )
一个人做，没人帮忙的话，只好青椒肉丝一类的，所以吃腻了。 － 塑料玫瑰 　2011-03-22 19:26 (234 bytes , 463reads )
我的简易食谱就两个字，杂烩 － parrot 　2011-03-23 09:55 (214 bytes , 467reads )
你说的这个，我也经常做的。呵呵。 － 塑料玫瑰 　2011-03-23 10:41 (122 bytes , 376reads )
连渣的，为了蔬菜里的纤维素，呵呵 － parrot 　2011-03-23 16:36 (42 bytes , 278reads )
我先盖一个：剁椒鱼头+韭菜炒蛋+拍黄瓜+红烧小土豆 － 塑料玫瑰 　2011-03-22 10:48 (979 bytes , 1018reads )
请问MM，剁椒在哪买？ － 789456 　2011-04-07 10:22 (0 bytes , 321reads )
同学，有时候提问之前，在本版先搜索爬楼一下 － 小鳗 　2011-04-07 10:53 (45 bytes , 315reads )
赞！剁椒鱼头做的好有食欲阿 － Conniesisu 　2011-04-06 17:16 (330 bytes , 386reads )
我们家最常做的就是味噌汤了~ － akito 　2011-03-22 17:12 (105 bytes , 388reads )
你的味噌在哪里买的？我也去买点。：） － 塑料玫瑰 　2011-03-22 19:17 (0 bytes , 366reads )
我是在coldstorage买的，在大的ntuc也看到过~ － akito 　2011-03-22 21:19 (154 bytes , 484reads )
想买好久了，请问包装上有写中文吗？或者英文是甚么？ － angelabebe 　2011-03-25 10:02 (0 bytes , 237reads )
都是日产，miso sauce － 雪莉bb 　2011-03-29 17:05 (0 bytes , 237reads )
回MM，关于简易的汤 － 希望的光芒 　2011-03-22 12:02 (210 bytes , 435reads )
在给个 － fish3509 　2011-03-23 14:40 (108 bytes , 458reads )
忍不住回妹妹个简易汤 － fish3509 　2011-03-23 14:34 (269 bytes , 605reads )
请问mm, 活虾入汤之前需要去头或去壳吗？ － rosemarry 　2011-07-27 13:26 (64 bytes , 343reads )
忘记来谢谢fish3509了，嘿嘿！现在经常虾汤，鲜啊！ － 塑料玫瑰 　2011-08-12 18:39 (78 bytes , 236reads )
西海岸深松一整天都有活虾卖 － fish3509 　2011-03-24 19:17 (0 bytes , 271reads )
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活虾？？请问MM在哪里买的到啊？谢啦 － jojo99 　2011-03-24 11:06 (0 bytes , 240reads )
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那个鱼，让我想起了酸菜鱼。。哎呀，流口水。你是在超市买的酸菜吗？ － 塑料玫瑰 　2011-03-23 10:39 (0 bytes , 316reads )
对阿，所以我觉得不能叫酸菜鱼，因为酸菜不正宗。 － parrot 　2011-03-23 16:38 (102 bytes , 254reads )
明晚就试~~~谢谢！！:-) － 塑料玫瑰 　2011-03-22 12:53 (0 bytes , 257reads )