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谁用肉干做过菜?怎么做的?烧脑中
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(引用 ffnffn:哪家的跟楼主买一包)福满香DBS送的,以前他们送林志源,今年送了福满香。 
刚刚想了一下,也许他们是故意初五送肉干,迎财神。
家里的林志源被打开了,只好自己吃了。

[Haishan (2-5 21:36, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

(引用 tml35855:哈哈姐你太实在了 我请你喝咖啡好了)借花献佛不客气,在华新相遇是缘分。[Haishan (2-5 21:40, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

肉干做菜我觉得可以采用和火腿类似的做法参考以下火腿菜式:
火腿蛋餅 豆皮素火腿 火腿蛋炒飯 火腿蛋吐司 麵包機火腿
金華火腿扁豆蔬菜湯 ...
金華火腿白菜香菇雞湯 ...
素火腿滷大白菜 ...
皇帝豆湯の魷魚螺肉蒜「伊比利豬肋條」 ...
伊比利豬~蔬菜麵 ...
青花菜紅蘿蔔火腿鹹派 ...
好快速「起士火腿薄餅」簡單的懶人料理。 ...
火腿毛豆蛋炒飯
 [本文发送自华新手机Wap版] [滚雪球 (2-5 21:50, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

(引用 滚雪球:肉干做菜我觉得可以采用和火腿类似的做法参考以下火腿菜式: 火腿蛋餅 豆皮素火腿 火腿蛋炒飯 火腿蛋吐司 麵包機火腿 金華火腿扁豆蔬菜湯...)谢谢!谢谢!一定试试![Haishan (2-5 21:52, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

肉干已经无货非常开心!强大的华新!!!
[Haishan (2-5 21:53, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 Haishan:肉干已经无货非常开心!强大的华新!!! )这么快晒晒做了啥菜嘛
不过看着也不多呀
估计我家一晚上就当零食吃光了
 [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (2-5 22:46, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 tml35855:这么快晒晒做了啥菜嘛 不过看着也不多呀 估计我家一晚上就当零食吃光了)别人胖了你的还留着,赶紧发接头地址。[Haishan (2-5 22:49, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

鸡蛋饼里面房肉干粒 超好吃我家也是肉敢很多 去年前年都发霉了 可惜丢掉了 今年想到把肉干放进鸡蛋饼(鸡蛋 面粉 葱)里 孩子们特别喜欢  [本文发送自华新iOS APP] [Angelina7 (2-5 22:59, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

(引用 Angelina7:鸡蛋饼里面房肉干粒 超好吃我家也是肉敢很多 去年前年都发霉了 可惜丢掉了 今年想到把肉干放进鸡蛋饼(鸡蛋 面粉 葱)里 孩子们特别喜欢)今天早上做的鸡蛋饼但是没想到放肉干,开封的还有,明天试试。[Haishan (2-5 23:04, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

(引用 Haishan:别人胖了你的还留着,赶紧发接头地址。)真的呀那我真得请咖啡了  [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (2-5 23:55, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

疫情前每年初二都会去老板家大吃大喝,老板的红颜说她每年3am排队买林志源的肉干红颜对老板是真的好。他家的红酒也极haohe [青柠檬 (2-6 8:14, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

记得桃苑以前有过八卦炒饭你要不试试。

我自己做的觉得太硬,可能切碎一点或者泡软点再炒。
 [本文发送自华新iOS APP] [Calicocat (2-6 8:22, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 Calicocat:记得桃苑以前有过八卦炒饭你要不试试。 我自己做的觉得太硬,可能切碎一点或者泡软点再炒。)今年初二跟几个朋友到桃苑吃北京烤鸭聚餐,还打包了炒饭当晚餐。[青柠檬 (2-6 9:03, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼

肉干太甜了也有点硬不好做菜送人吧,最快处理方法[业余打酱油 (2-6 10:20, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼

(引用 青柠檬:疫情前每年初二都会去老板家大吃大喝,老板的红颜说她每年3am排队买林志源的肉干红颜对老板是真的好。他家的红酒也极hao&#8198;he )林家很会做生意他们坚持在牛车水只开两间店,每年大排长龙就是最好的广告。
曾经问过他这么多人排好几个小时,为什么不多开几间,为什么不用机械化生产加快速度?他说其实早就机械化了,产量也大,但是传统的东西还是要坚持,扩张太快不是好事,“没有门口的长龙,谁来工厂下订单呢?”
真是人间清醒,机构客户一直是大客户。
[Haishan (2-6 12:44, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼

(引用 Calicocat:记得桃苑以前有过八卦炒饭你要不试试。 我自己做的觉得太硬,可能切碎一点或者泡软点再炒。)好的,我试试[Haishan (2-6 12:45, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼

(引用 业余打酱油:肉干太甜了也有点硬不好做菜送人吧,最快处理方法)送完了而且再次感受到世界之小,肉干结缘很开心很开心![Haishan (2-6 12:47, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼

(引用 Haishan:送完了而且再次感受到世界之小,肉干结缘很开心很开心!)悲剧了,被人截胡了剧情台词都准备好了
没想到盒饭被别人领了
[业余打酱油 (2-6 15:22, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼

夹在吐司里抹点那个万字芥末酱可以再夹点碎海苔,好吃啊!  [本文发送自华新iOS APP] [takataka (2-7 18:54, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼

我今天晚上试着切成丁放到蛋里面一起蒸,
还行。
[x4 (2-7 18:59, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼


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