【其它话题】轶事（24）细粮和粗粮小时候粮食紧缺，买粮食需要凭票供应。记得有邻居小孩吃饭时在饭碗里盛了米饭吃，结果母亲大喊：米饭留给你老爸吃，他要下地干活。小孩子只能吃地瓜。那时我们家里是城镇户口，粮票还是够的。可以吃米饭，感觉很幸福。
后来考上大学才发现北京的粮票分成米票，面票和粗粮票三种，分别占20%，55%和25%。米票在大学食堂可以买大米制品，如米饭和大米粥。面票可以买面粉制品，如馒头，花卷，面条等。粗粮票则可以买玉米制品，如窝头，发糕和玉米粥等。作为一个南方人，吃惯了米饭，一时无法适应。既吃不惯面食，更吃不惯粗粮。好在比我早一届考上同一个大学的表兄照顾我，在我刚上学时将他的米票换我的面票和粗粮票，让我多吃了不少米饭。后来逐步适应了北方生活，面食和粗粮就不是问题了。
大学毕业后回到南方参加工作，又可以天天吃米饭了。这时我其实对吃米饭和面食已经完全无所谓了。再后来粮食供应情况大幅度好转，取消了粮票，想吃啥自己定。后来，在北方又工作了数年，出差到处跑，各种食物都能适应了。出国工作后在印度和中东也待了不少时间，对当地食物也能适应了，虽然不是太喜欢。
轶事（23）肥皂 http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_15107116 轶事（22）坐火车 http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_15105356 轶事（21）坐长途汽车 http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_15101789 轶事（20）火柴 http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=107_15090823 轶事（19）一件旧西装 http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_15088998 轶事（18）一台旧电子管收音机 http://bbs.huasing.net/sForum/bbs.php?B=107_15087666 轶事（17）房东与梭罗河 http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=107_15084032
[沃西山人 (4-13 16:06, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

把我的革命家史续完我最喜欢烤窝头
老爸备考研究生的时候，挑灯夜战，经常在蜂窝煤炉子上烤窝头充饥。烤到金黄时，满屋飘着玉米焦香。掰一块，硬硬的，含在嘴中，待到口水把窝头浸软，开嚼，满口甜香。
冬天烧蜂窝煤炉子取暖时还有一种美味是烤红薯。
第二年我表姐从河南来北京借读，住在我家。她对我们分享的烤窝头烤红薯不屑一顾，说看见就倒胃酸。我才知道那时候出了北京地面，大米白面吃不饱。 　[本文发送自华新iOS APP] [多此一举 (4-13 19:38, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼