【其它话题】轶事(24)细粮和粗粮
小时候粮食紧缺,买粮食需要凭票供应。记得有邻居小孩吃饭时在饭碗里盛了米饭吃,结果母亲大喊:米饭留给你老爸吃,他要下地干活。小孩子只能吃地瓜。那时我们家里是城镇户口,粮票还是够的。可以吃米饭,感觉很幸福。
后来考上大学才发现北京的粮票分成米票,面票和粗粮票三种,分别占20%,55%和25%。米票在大学食堂可以买大米制品,如米饭和大米粥。面票可以买面粉制品,如馒头,花卷,面条等。粗粮票则可以买玉米制品,如窝头,发糕和玉米粥等。作为一个南方人,吃惯了米饭,一时无法适应。既吃不惯面食,更吃不惯粗粮。好在比我早一届考上同一个大学的表兄照顾我,在我刚上学时将他的米票换我的面票和粗粮票,让我多吃了不少米饭。后来逐步适应了北方生活,面食和粗粮就不是问题了。
大学毕业后回到南方参加工作,又可以天天吃米饭了。这时我其实对吃米饭和面食已经完全无所谓了。再后来粮食供应情况大幅度好转,取消了粮票,想吃啥自己定。后来,在北方又工作了数年,出差到处跑,各种食物都能适应了。出国工作后在印度和中东也待了不少时间,对当地食物也能适应了,虽然不是太喜欢。
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