也没有食物中毒的新闻新加坡卫生标准世界第一。新加坡小贩中心已经拿到世界文化资产认准。UNESCO. 你有幸可以吃到，应该谢天谢地。

你讲那么多废话，也从来没有食物中毒的负面新闻。倒是中国旅客乱拿餐具送进警察局有一宗。[oneforall (1-7 0:40, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

著名的小贩摊位开的是豪车住洋房奇怪呢，都看不起小贩哦。著名的小贩都是送孩子去国外读书，开豪车，住洋房。但是也有普通的小贩，赚普通钱。

你们以为小贩穷哦。。好笑。[oneforall (1-7 1:16, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

(引用 oneforall:著名的小贩摊位开的是豪车住洋房奇怪呢，都看不起小贩哦。著名的小贩都是送孩子去国外读书，开豪车，住洋房。但是也有普通的小贩，赚普通...)开豪车 住洋房 更不在乎那几十块钱的餐具钱了有钱人不都是比较大方吗
　[本文发送自华新手机Wap版] [樱桃大丸子 (1-7 1:20, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

所以那位小贩钱也不要你猜他要的是什么所以那位小贩钱也不要，你猜他要的是什么？

不如大家学习中国旅客的素质，去中国玩，也见什么拿什么，不用问，自己方便就好。尤其看到中国哪里有钱的摊位必须如此，防止钱不缺。[oneforall (1-7 1:24, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

楼主誓死捍卫小贩中心餐具，小贩中心的蛇呢，也要加强保护哦哈哈哈～～～[AppleJK (1-7 8:32, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

在国外 乃至欧洲这种一个餐厅里不同档口，统一一个地方拿餐具的比较普遍，可能大家观念就是这样。

同样的差异还有不准吃喝外带食品，上次欧洲来出差的同事觉得不可思议。

还有纸巾占位。

还有楼主说人偷窃，这是个很严重的措辞，要小心点 　[本文发送自华新手机Wap版] [typhoonzj (1-7 8:55, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

这样看来， 小坡的小贩中心，应该改进餐具的清洗和管理程序很多年前，去过广西玉林
好像全市所有的餐具都是集中清洗，分配的
清洗以后还会重新包装，让食客感到安心
不知道现在还是不是这样，这个会增加商家的成本当然也创造可一个服务和赚钱的机会
（当时也有人怀疑是靠关系硬推的）不过一旦成为习惯做法，就sum in了
现代商业的基础，就靠习惯培养-思维习惯，行为习惯
习惯成自然，自然到无法分辨对错和好坏
哈哈哈， 顺便传播一点不同角度的看法[萧武达 (1-7 9:04, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

已经在破罐子破摔吧，各种脏乱差，反正我受不了那味儿～～[AppleJK (1-7 9:08, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼

确实无伤大雅只是大家都先入为主，上次不是一个洋人以为纸巾是店家送的，不光坐了还把纸巾用了。 　[本文发送自华新手机Wap版] [typhoonzj (1-7 9:46, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼

注意措辞本地人都搞不清楚的食阁文化（碗筷共用还是分摊负责）游客又怎么会知道 　[本文发送自华新iOS APP] [多保重 (1-7 9:48, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼

(引用 typhoonzj:确实无伤大雅只是大家都先入为主，上次不是一个洋人以为纸巾是店家送的，不光坐了还把纸巾用了。)如果被oneforall这个小贩城管看见了，估计他以偷纸巾为名报警咯。。。LOL。。。。。[AppleJK (1-7 10:15, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼

我喜欢小贩中心的食物。坡坡美食的精华，都在小贩中心。昨天偶尔去吃一碗鱼片米粉，惊艳，鱼好新鲜!

但是我坚定悲观的认为，小贩中心不会长久，下一代年轻人不肯接手经营，下一代食客也受不了小贩中心的环境。[最爱小笼包 (1-7 10:23, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼

(引用 oneforall:也没有食物中毒的新闻新加坡卫生标准世界第一。新加坡小贩中心已经拿到世界文化资产认准。UNESCO. 你有幸可以吃到，应该谢天谢地。 你...)井底之蛙+鼠目寸光，你最好把你这句话吞回去打自己的脸！社论：严惩食物卫生严重疏漏业者
来自 / 联合早报
发布 / 2018年12月10日 3:30 AM
Spize餐馆位于里峇峇利路的分店。（海峡时报）
社论 2018年12月10日

Spize餐馆位于里峇峇利路的分店，因出现极为严重的卫生疏失，国家环境局即日起吊销该分店的营业执照，并准备针对食物中毒事件提告业者。在11月6日至9日间，共有221人吃了这家分店所准备的食物，82人过后陆续出现不适，其中47人住院治疗，一人不幸死亡。

有关事件调查结果令人吃惊，包括没有覆盖就将熟食放入冰箱；没有提供洗手液；用来处理熟食的刀子，被发现插在厨房桌子的缝隙间等；一些食物是在厨房范围外准备，导致用来烹煮美味佳肴的厨房变为细菌滋生的温床。调查人员抽样化验餐馆食物和36个食客的粪便，不但验出肠道沙门氏菌，还在餐馆、食物样本中及两名食物处理人员身上，发现另外五种病原体。这些病菌附在厨房的刀子、砧板、参峇煎蛋炒饭、参峇辣椒酱，以及食材如生鸡肉和空心菜等。


这起今年来最严重的集体食物中毒事件，导因明显是餐馆员工个人卫生意识薄弱，加上食物处理过程中存有卫生疏漏，事件引起人们关注在外膳食的卫生水平。Spize是今年至今84家被吊销营业执照餐饮场所的其中一家，最近也有两起类似事件，显示集体食物中毒情况不容轻忽，必须严厉对待，案情严重则必须严惩相关业者。

本月1日至3日，文华酒店宴会厅举行四场活动中，175人享用食物后出现食物中毒症状，其中一场活动食物非酒店供应，该宴会厅后来被令关闭进行彻底消毒。民防部队11月22日在新加坡博览中心为“生命拯救连接展览”的路演举办预演，190人吃了饭盒后出现疑似食物中毒症状，所幸无人须住院，同乐餐饮集团旗下的外餐服务位于博览中心的厨房，遭当局暂停营业。

Spize雇用七名未经注册的食物处理人员，已经触犯了最关键的条例，显示业者不重视厨房的食物准备过程，当然也无法确保员工是否具有个人卫生观念，而食客、餐具及食物都找到病菌踪迹，说明Spize餐馆的污染情况异常严重，该餐馆过去也曾出现食客用餐后出现中毒症状。

本地共有3万9000多个餐饮场所，由于这个行业数量过大，作为监管单位的环境局无法时刻盯紧，但当局对于食物处理人员一向来都有严格的规定，所有食物处理人员必须向该局注册，并通过基本食物卫生课程。不过，即使当局严格规定处理食物的做法，业者如果不遵守和忽视安全细节，集体中毒事件还是随时会发生。

确保食客安全是业者必须达到的基本责任，必须有一套标准作业准则来监督每日运作，让相关人员在处理食物时知道应该做什么。一些负责任的业者，除了安排员工完成基本卫生课程外，也会不时提供内部培训课程，确保相关员工掌握最新的食物卫生信息。

任何餐饮业者触犯环境公共卫生（食物卫生）条例，违反食物销售法第15节条文，初犯者可被罚款最高5000元；重犯时罚款最高一万元，或监禁三个月，或两者兼施；违反食品卫生法者则会面对最高罚款2000元，但坐牢不会超过三个月。2009年4月，芽笼士乃曾发生历来最严重的食物中毒事件，超过150人吃了印度罗惹后，有37人入院，最后两人死亡，摊主被罚款9000元及永远吊销相关执照，这样的惩罚当时还引起很大争议。

考虑到大部分国人有在外用餐或者享用外卖的习惯，加强食物卫生的措施更显得重要，对于发生多项严重食物卫生疏漏事件，当局可能必须考虑对业者施于更严厉的惩罚，延长吊销餐馆营业执照的期限，并在确保业者达到更严格的卫生要求后，才允许恢复营业。维持卫生让食客吃得安心，是餐饮业者不可脱卸的责任，Spize集体中毒事件的严重性，足以让所有业者提高卫生警愓。 　[本文发送自华新手机Wap版] [神探福01234567 (1-7 10:26, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼

(引用 oneforall:也没有食物中毒的新闻新加坡卫生标准世界第一。新加坡小贩中心已经拿到世界文化资产认准。UNESCO. 你有幸可以吃到，应该谢天谢地。 你...)小贩中心的食物有幸吃死了，真幸运！2009年芽笼士乃小贩中心曾发生历来最严重的食物中毒事件，超过150人吃了印度罗惹后，有37人入院，最后两人死亡，摊主被罚款9000元及永远吊销相关执照，这样的惩罚当时还引起很大争议。

楼主是生活在平行世界吗，何以有新加坡人吃小贩中心的食物死了，还敢口出狂言呢？ 　[本文发送自华新手机Wap版] [神探福01234567 (1-7 10:29, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]34楼

骂小贩的两句形容词你读清楚谁写得你自个拿去打你自个的脸。真是粗暴[oneforall (1-7 10:36, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼

(引用 oneforall:也没有食物中毒的新闻新加坡卫生标准世界第一。新加坡小贩中心已经拿到世界文化资产认准。UNESCO. 你有幸可以吃到，应该谢天谢地。 你...)楼主的观点估计本地的蛇也有同感，也很好奇，也有光顾。。Lol…….[AppleJK (1-7 10:45, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]36楼

就是态度的问题，一方不认错，觉得小事而已，赔你钱好了，小气鬼；
一方觉得你不问自取，还大言不惭，那就说你偷。

为了一点小事，都不愿意退一步，最后死伤收尾的事情好像很多。前几天门卫捅死外卖员感觉也有类似的原因。[鸡兔同笼01 (1-7 10:51, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]37楼

(引用 神探福01234567:井底之蛙+鼠目寸光，你最好把你这句话吞回去打自己的脸！社论：严惩食物卫生严重疏漏业者 来自 / 联合早报 发布 / 2018年12月10日 3:30 A...)这两句骂小贩的形容词你读清楚谁写的你打自己的脸吧[oneforall (1-7 10:52, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼

一口一个中国游客 不厌其烦的发了这么多帖子其他国家游客，还有本地人没有拿错过吗？
你这种带节奏的样子很恶心啊

你这么仇视中国，你别打中文啊。
别以为你加入这里国籍了，又在网上诋毁同乡，别人就把你当本地人看。 　[本文发送自华新iOS APP] [minority (1-7 10:55, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼

(引用 鸡兔同笼01:就是态度的问题，一方不认错，觉得小事而已，赔你钱好了，小气鬼； 一方觉得你不问自取，还大言不惭，那就说你偷。 为了一点小事，都不�...)还要男邻居捅死女邻居，感觉也差不多原因，都是小事，都不愿意让步


[鸡兔同笼01 (1-7 10:55, 0.5 year ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]40楼