(引用 hongmong:推荐一款日本磨刀石好用方便，不用磨很久就能很锋利，临里商店就有，才5块新币 ...)谢谢！已经买了这种目数比较低的，效率高，磨完切肉快了很多。 但纹路粗，刀不好看了，刚刚在Amazon上面订了1000/6000的，看能不能抛光一些。 上一个对比图，刚来的时候+磨完的时候

[Haishan (12-20 15:42, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]21楼

Amazon这么快了吗？昨天下单，今天就收到了。



[Haishan (12-21 17:48, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼

一口气磨了三把刀最快见效的是左边宜家那把，几下子就能削纸了，其次是中间的菜刀，右边的比较硬，要多磨几十次。不过，抛光度还是不够，只能求用着方便，好看是没可能了。

[Haishan (12-21 17:49, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]23楼

(引用 Haishan:一口气磨了三把刀最快见效的是左边宜家那把，几下子就能削纸了，其次是中间的菜刀，右边的比较硬，要多磨几十次。不过，抛光度还是不够， ...)哇，层主真的是行动派喜欢你上面的有特殊花纹的仿古刀[hongmong (12-21 18:01, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]24楼

(引用 Haishan:Amazon这么快了吗？昨天下单，今天就收到了。 ...)哇塞，现在磨刀石包装这么精美我印象还停留在小时候路边摊油纸包装 　[本文发送自华新iOS APP] [Calicocat (12-21 18:04, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]25楼

(引用 hongmong:哇，层主真的是行动派喜欢你上面的有特殊花纹的仿古刀)三德刀刚买的时候很漂亮，非常锋利，切到手不会痛，薄薄地被削掉一层皮也没感觉。
送回店里磨，刀刃可以恢复，自己磨还是不行，钢太硬了。[Haishan (12-21 21:58, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼

(引用 Calicocat:哇塞，现在磨刀石包装这么精美我印象还停留在小时候路边摊油纸包装)底座磨刀石下面有防滑垫，底座下面也粘了一层防滑，放在台子上不会乱动。[Haishan (12-21 22:00, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼

练手艺今晚继续练习，目标是能够轻松切纸。先用1000磨，再用6000加工，最快出成绩的是1号小刀，割纸顺畅，切口光滑。2号还是三德刀，钢很硬，摩擦声音清脆，费时间，折腾了一阵也可以割纸了，刀刃划过有声音，切面整齐。3号和4号磨的时间一样，但3号可能是材质不行，切纸一直不顺，4号好一些，这两个输给1号、2号很多。

[Haishan (12-22 23:39, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼