【食尚煮义】小餐桌-2
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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-01-30 16:41:27  楼主  关注此帖评分:
【食尚煮义】小餐桌-2

因为yiqing楼主不yu幸yue的被要求家里蹲了,于是又开始自己做饭了

不定时更哎嘿嘿

 

滑鸡羊肚菌焖饭,食谱是amanda的,好吃!

 食谱 http://www.xiachufang.com/recipe/102964121/



常年长蘑菇 偶尔被捡
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作者:Newtimes (等级:3 - 略知一二,发帖:3358) 发表:2020-01-30 18:23:59  2楼
摆盘不错
中间是牛肚?
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作者:Develop8 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:118) 发表:2020-01-30 20:18:34  3楼
也许需要科普一下

羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑,是一种珍稀食用菌品种。羊肚菌的结构与盘菌相似,菌盖表面凹凸不平,呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名因其。

羊肚菌营养相当丰富,不仅含有多种维生素,还含有多种蛋白质,更有着“素中之荤”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸还是人体不能制造的,被认为是“十分好的蛋白质来源”。

羊肚菌能用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳,在国际上常被称为“健康食品”。人们喜欢用它来煲汤,搭配水鸭,乌鸡,排骨等都是极美味的。除了煲汤,蒸蛋,炖肉,炒菜也是很好的选择。

如果再搭配一点葡萄酒,就会使得羊肚菌的口味更加别致。







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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-02-03 17:34:11  4楼
红油臊子面

做一罐臊子,每天拿来拌点粉或者面,美滋滋

 做法https://mp.weixin.qq.com/s/CXxpL7w2eUR_wb1SwqncbA



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-02-06 21:52:36  5楼
包了个饺子

最好打发时间的方式

西葫芦鸡蛋馅,以前回家经常去某家店里点的,可惜这回没机会去

 



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作者:yukimura05 (等级:15 - 最接近神,发帖:6397) 发表:2020-02-06 21:53:26  6楼
玉米司康

简单快手免揉面免发酵,味道也还不错

 



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作者:小鳗 (等级:10 - 炉火纯青,发帖:3180) 发表:2020-02-16 08:36:35  7楼
太贤惠了!
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作者:功夫熊猫 (等级:?? - 无法无天,发帖:73457) 发表:2020-02-16 08:48:32  8楼
玉米司康简单快手免揉面免发酵,味道也还不错   (more...)
求释放多少度多少分钟详情
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