我是卤蛋 好吃的溏心卤蛋
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 14:39:55　 楼主　 关注此帖评分：
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我是卤蛋 好吃的溏心卤蛋
好吃到炸 一共卤了6个 中午切开拍照的时候 一口气吃了仨

做法：1）适量老抽 生抽 蚝油 水 几粒虾米 混合成酱汁（ps 有木鱼花的可以放一把木鱼花）烧开。卤汁放冰箱里放凉

2）水烧开后煮鸡蛋。煮6分钟 过冷水 剥壳 放卤汁里 过夜就可以了

具体注意事项看下面的图片
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 14:40:49　 2楼
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带有排气孔的蛋

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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 14:41:52　 3楼
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卤蛋
卤蛋
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 14:42:55　 4楼
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完美的卤蛋

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作者：kcowen (等级：5 - 略有小成，发帖：4386) 发表：2016-03-13 14:43:52　 5楼
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看上去很棒！
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作者：功夫熊猫 (等级：?? - 无法无天，发帖：73460) 发表：2016-03-13 14:55:26　 6楼
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一说卤蛋就不知不觉的想到郭芙蓉
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作者：空气x泡泡 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1197) 发表：2016-03-13 14:56:23　 7楼
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挺不错的，我吃水煮蛋也只要溏心的
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作者：yueertang (等级：3 - 略知一二，发帖：318) 发表：2016-03-13 15:45:18　 8楼
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看着都好吃！厉害！
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作者：love962397 (等级：13 - 举世无双，发帖：9406) 发表：2016-03-13 16:07:21　 9楼
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很好吃啊！
收藏了！
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 19:46:46　 10楼
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在 love962397 的大作中提到：
很好吃啊！收藏了！
谢谢捧场 ：）快动手做起来 来交作业
对了 卤汁里面还要加白糖 忘记写上了 你不要忘记加呀 hhh
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作者：圣托里尼的猫 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：2283) 发表：2016-03-13 19:55:18　 11楼
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请问适量是多少
……大约多少？
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 19:58:23　 12楼
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在 功夫熊猫 的大作中提到：
一说卤蛋就不知不觉的想到郭芙蓉
一颗很逊的卤蛋
是这个梗么 。。z
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 20:00:00　 13楼
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在 空气x泡泡 的大作中提到：
挺不错的，我吃水煮蛋也只要溏心的
谢谢。溏心蛋真的是百吃不厌的那种
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-13 22:40:01　 14楼
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在 圣托里尼的猫 的大作中提到：
请问适量是多少……大约多少？
酱油跟水 1:2.5吧
熬卤汁的时候 自己尝一下 不要太咸了 不然卤一晚上 第二天吃就觉得咸了
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作者：hulumama (等级：5 - 略有小成，发帖：1580) 发表：2016-03-13 23:48:41　 15楼
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看起来好好吃
马上动手卤了九个。现在等着卤汁凉了放鸡蛋。xiex
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作者：applesweet (等级：3 - 略知一二，发帖：1871) 发表：2016-03-14 00:54:40　 16楼
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mark
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作者：眯眯眼儿_大敏 (等级：3 - 略知一二，发帖：192) 发表：2016-03-14 08:32:03　 17楼
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在 hulumama 的大作中提到：
看起来好好吃马上动手卤了九个。现在等着卤汁凉了放鸡蛋。xie&#8198;x
为你的行动力 点赞 ：）
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作者：hulumama (等级：5 - 略有小成，发帖：1580) 发表：2016-03-14 10:47:36　 18楼
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在 眯眯眼儿_大敏 的大作中提到：
为你的行动力 点赞 ：）
鸡蛋煮得有点过了
不是很漂亮，但很好吃，软软咸咸de

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作者：安妮小小 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：1588) 发表：2016-03-14 11:17:51　 19楼
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看起来好好吃的样子
弱弱的问一下，木鱼花是什么？
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作者：高山流水 (等级：3 - 略知一二，发帖：1764) 发表：2016-03-14 11:57:51　 20楼
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在 安妮小小 的大作中提到：
看起来好好吃的样子弱弱的问一下，木鱼花是什么？
同是第一次听到
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