我是卤蛋 好吃的溏心卤蛋
好吃到炸 一共卤了6个 中午切开拍照的时候 一口气吃了仨
做法:1)适量老抽 生抽 蚝油 水 几粒虾米 混合成酱汁(ps 有木鱼花的可以放一把木鱼花)烧开。卤汁放冰箱里放凉
2)水烧开后煮鸡蛋。煮6分钟 过冷水 剥壳 放卤汁里 过夜就可以了
具体注意事项看下面的图片
做法:1)适量老抽 生抽 蚝油 水 几粒虾米 混合成酱汁(ps 有木鱼花的可以放一把木鱼花)烧开。卤汁放冰箱里放凉
2)水烧开后煮鸡蛋。煮6分钟 过冷水 剥壳 放卤汁里 过夜就可以了
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