【幸福育儿】辞掉女佣了,自己做家务,同时教导孩子们做家务
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作者:bluebell (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1204) 发表:2017-02-12 23:43:08  16楼 
情况汇报,如果解决做晚饭问题
通过一段时间的实践,已初步实现每周在家做晚饭三次。

解决问题的法宝就是使用定时厨房电器,如电饭锅,电高压锅,空气炸锅,电蒸锅,等;就是把材料准备好,放进去锅里,然后下楼去接孩子,接完孩子回来,孩子放下东西,洗洗手,玩玩,饭就好了。每天使用的锅具(除了电饭煲煮饭之外)不超过两种吧。放弃传统的中国人做饭方式,准备号材料之后还要炒,煮,蒸,等,这些需要看着炉子的烹饪方式,不仅耗时间,而且还产生油烟,吃完饭擦灶台都要花去不菲的时间。

每周三顿饭分别是,1) 高压锅做各种汤加米粉,加空气炸锅炸鸡翅排骨等
2) 类似土豆炖牛肉的浓稠的炖肉和菜配白饭
3) 高压锅煮饭加各种蔬菜一起, 加电蒸锅蒸鱼或者海鲜

这些电器可以做的菜在网上一搜,一大堆,不愁菜式重复

我负责做饭,老公负责洗碗。
关注公众微信号:Montathome 讲述我的原创经历——蒙特梭利的家庭教育
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