【食尚煮义】宅家做面包
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作者:
闲时去种菜
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:222)
发表:2020-06-16 23:13:02 87楼
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在 yayayayayaya 的大作中提到:
请教各位达人面包怎么也揉不出手膜。面粉已经是高筋了,揉几十分钟到一个小时,揉的肩膀手腕都不干了,还是没成功过。摔打也用力了,YouTube 也看了不少,还是没有。到底那里出错了?
试试这个
面包机坏了,最近都是手揉,基本半小时能出膜,只是摔得累死了
https://www.xiachufang.com/recipe/104578098/
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