【食尚煮义】宅家做面包
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作者:一米阳光 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:9022) 发表:2020-06-16 22:13:13  86楼 
请教各位达人面包怎么也揉不出手膜。面粉已经是高筋了,揉几十分钟到一个小时,揉的肩膀手腕都不干了,还是没成功过。摔打也用力了,YouTube 也看了不少,还是没有。到底那里出错了?
我都不奢求出膜了
我的问题是, 不管什么方子, 最后出来都是稀稀的一摊, 只能整个扔进土司盒子里烤, 想要做啥造型都是胡一手。。。。
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