宅家战疫练厨艺
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作者:小馋牛 (等级:17 - 华新水桶,发帖:32031) 发表:2020-04-22 14:53:54  90楼 
整蛋打发的海绵蛋糕不容易做好用分蛋法海绵或 戚风,打发蛋白要容易些
其实我是按食谱分出来蛋白打发的,但
不知道是不是因为鸡蛋刚从冰箱里拿出来,怎么打蛋白都不能打发。。
硬着头皮塞进烤箱,结果果然没让我失望( ̄▽ ̄)
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