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作者:
巴格达的星星
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:1061)
发表:2019-10-28 22:49:41
楼主
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在 一米阳光 的大作中提到:
请教关于做羊排骨不是那种肋骨, 就是带骨的小块羊肉,半肥半瘦的, 想用烤箱烤孜然羊骨, 烤之前需要用水焯一遍吗, 或者用高压锅把肉压烂再烤?该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2019-10-29 22:00:01。该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2019-11-01 22:00:07。 (more...)
不需要
经常做这个
焯完水就不香了
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作者:
巴格达的星星
(等级:
3 - 略知一二
,发帖:1061)
发表:2019-10-28 22:55:24 2楼
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在 991ms 的大作中提到:
借帖问一下这种羊排骨都是哪里买的?fairprice基本上没见过,coldstorage见过,不过是羊腿,价格也有点感人,有没有什么物美价廉的地方?
湿巴刹啊
14块钱一公斤 不过有点老 适合红烧
团购群里的会比较适合烤
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