可以合理安排顺序先做炖菜或者炖汤吧，比较花时间，炖好煮好也不用着急盛出来，上桌前装盘就好 之后可以统一处理食材，该切切，该过水过水～蒸鱼的话也可以先蒸，最后上桌前浇汁 接着就先做凉菜，做好还可以收冰箱冷藏一下更入味~ 小炒几个的话装盘后可以放在炉灶旁比较保温