包子出锅
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作者:joannlu83 (等级:11 - 出神入化,发帖:5304) 发表:2018-08-03 20:24:35  44楼 
我妈我婆婆蒸这么多年包子也做不出这个成色的啊啊啊 每次都有俩黑不出溜的死面的 lz太巧了
我也会呀
而且多发于白菜肉的,所以我觉得是汤汁太多浸到皮里了~然后我把白菜的皮尽量擀的厚一些,馅调的咸一丢丢,少包一些就改善了
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