随便什么牌子的酸奶和鲜奶，我通常就是marigold，两大勺酸奶，鲜奶加热到温手，然后酸奶倒进去，搅匀，过夜，或者一天，看天气热不热，然后就好啦，有一阵子常做，很容易哒

当然有酸奶机会比较稳定一点