这不是算盘子吗
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作者:米鱼 (等级:3 - 略知一二,发帖:979) 发表:2018-03-02 20:00:50  楼主  关注此帖
【食尚煮义】客家咸汤圆,没想到这么好吃从小到大元宵节都吃甜汤圆,近几年越来越怕吃,本来今年决定不吃了,结果意外看到了田螺的菜谱,客家咸汤圆!(其实做的时候还结合了她之前的一个“咸丸”菜谱)真·鲜掉眉毛,第一次吃咸汤圆就爱上了并决定了以后再也不吃甜的了……汤是猪骨熬的,干花菇干虾仁香芹提味,还有最为惊艳的红葱酥(超市直接买的,省大力了),配上汤圆、五花肉、娃娃菜心这几种料的复合口感,怎么能不好吃呢^o^欢呼~转圈圈~菜谱是这个:http://mp.weixin.qq.com/s/YYd4EWUrUi2P_dfT4wQDmQ该帖荣获当日十大第10,奖励楼主1分以及1华新币,时间:2018-03-03 22:00:04。 (more...)
这不是算盘子吗
MS汤多了一点
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作者:米鱼 (等级:3 - 略知一二,发帖:979) 发表:2018-03-02 20:03:02  2楼
没吃过鲜肉汤圆啊我告诉老公晚上吃咸汤圆,他以为我要把咸菜榨菜肉啊什么什么的包在汤圆里,煮好了就是咸汤圆-.-# 吃过一次咸味的觉得这么惊艳,就在想是不是各类咸味馅的汤圆也很好吃,可惜不会做,如果以后看到好菜谱了会尝试一下的
鲜肉汤圆
是把肉包进去,外面还是糯米皮
叫元宵
确实是元宵节吃的
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作者:米鱼 (等级:3 - 略知一二,发帖:979) 发表:2018-03-02 20:16:09  3楼
查了一下算盘子是芋头和木薯淀粉做的汤圆是糯米粉做的,汤里的配料倒是真像啊!我再也不想自己做任何汤圆丸子类一个个搓出来的小东西了,太累了,以后直接买速冻的…
搓汤圆就是一种仪式感
小时候家里都是我妈带着大家伙一起搓的
还挺盼望的
呵呵
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