【食尚煮义】客家咸汤圆，没想到这么好吃从小到大元宵节都吃甜汤圆，近几年越来越怕吃，本来今年决定不吃了，结果意外看到了田螺的菜谱，客家咸汤圆！（其实做的时候还结合了她之前的一个“咸丸”菜谱）
真·鲜掉眉毛，第一次吃咸汤圆就爱上了并决定了以后再也不吃甜的了……
汤是猪骨熬的，干花菇干虾仁香芹提味，还有最为惊艳的红葱酥（超市直接买的，省大力了），配上汤圆、五花肉、娃娃菜心这几种料的复合口感，怎么能不好吃呢^o^欢呼～转圈圈～

菜谱是这个：http://mp.weixin.qq.com/s/YYd4EWUrUi2P_dfT4wQDmQ
该帖荣获当日十大第10，奖励楼主1分以及1华新币，时间：2018-03-03 22:00:04。 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-2 18:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

汤圆里没有馅儿吧？就是糯米团子呗？
和面疙瘩一个吃法？ 　[本文发送自华新iOS APP] [熊猫妹妹 (3-2 18:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

(引用 熊猫妹妹:汤圆里没有馅儿吧？就是糯米团子呗？ 和面疙瘩一个吃法？)对的，我自己用糯米粉揉的白汤圆感觉还可以煮年糕，应该也好吃
这种类型算南方版海鲜面疙瘩？ 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-2 19:18, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

以为楼主说的是鲜肉汤圆这个糯米果我喜欢番茄海鲜汤打底的，恭喜lz打开新世界 　[本文发送自华新iOS APP] [多动症儿童 (3-2 19:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

南方版的疙瘩汤煮年糕也差不多一样吧，只是形状不同 　[本文发送自华新iOS APP] [peppermint (3-2 19:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 多动症儿童:以为楼主说的是鲜肉汤圆这个糯米果我喜欢番茄海鲜汤打底的，恭喜lz打开新世界)没吃过鲜肉汤圆啊我告诉老公晚上吃咸汤圆，他以为我要把咸菜榨菜肉啊什么什么的包在汤圆里，煮好了就是咸汤圆-.-#
吃过一次咸味的觉得这么惊艳，就在想是不是各类咸味馅的汤圆也很好吃，可惜不会做，如果以后看到好菜谱了会尝试一下的 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-2 19:59, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 peppermint:南方版的疙瘩汤煮年糕也差不多一样吧，只是形状不同)我觉得煮年糕应该也不错明天就煮，刚好还有一半高汤 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-2 20:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

这不是算盘子吗MS汤多了一点 　[本文发送自华新iOS APP] [米鱼 (3-2 20:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 迷你猫猫:没吃过鲜肉汤圆啊我告诉老公晚上吃咸汤圆，他以为我要把咸菜榨菜肉啊什么什么的包在汤圆里，煮好了就是咸汤圆-.-# 吃过一次咸味的觉得这�...)鲜肉汤圆是把肉包进去，外面还是糯米皮
叫元宵
确实是元宵节吃的 　[本文发送自华新iOS APP] [米鱼 (3-2 20:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 米鱼:这不是算盘子吗MS汤多了一点)查了一下算盘子是芋头和木薯淀粉做的汤圆是糯米粉做的，汤里的配料倒是真像啊！我再也不想自己做任何汤圆丸子类一个个搓出来的小东西了，太累了，以后直接买速冻的… 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-2 20:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 迷你猫猫:查了一下算盘子是芋头和木薯淀粉做的汤圆是糯米粉做的，汤里的配料倒是真像啊！我再也不想自己做任何汤圆丸子类一个个搓出来的小东西了，...)搓汤圆就是一种仪式感小时候家里都是我妈带着大家伙一起搓的
还挺盼望的
呵呵 　[本文发送自华新iOS APP] [米鱼 (3-2 20:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

甜咸撕逼大战目测一触即发 　[本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (3-2 21:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

感觉好棒～！晚些买包年糕来试试 　[本文发送自华新iOS APP] [yukimura05 (3-2 22:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

只有我一个人这么吃吗任何汤圆放在火锅里或者方便面一起煮
好吃的很
把我全家都带进了这个吃法的坑 　[本文发送自华新iOS APP] [群航 (3-2 22:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

又到了每逢佳节想去楼主家求投食的季节。。。 　[本文发送自华新iOS APP] [信长 (3-2 22:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

(引用 信长:又到了每逢佳节想去楼主家求投食的季节。。。)哈哈好久没做什么新菜了，今天做一个新花样又被你夸了，开心～ 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-3 0:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

(引用 群航:只有我一个人这么吃吗任何汤圆放在火锅里或者方便面一起煮 好吃的很 把我全家都带进了这个吃法的坑)听上去也很好吃，也是咸口的我爱上咸口的了…以前没吃过没见过也没想到做咸口的试试，这下终于打开新世界大门了 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-3 0:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

(引用 yukimura05:感觉好棒～！晚些买包年糕来试试)试试吧，不会后悔的～我已经开始期待明天的中饭煮年糕了-.-# 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-3 0:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

(引用 功夫熊猫:甜咸撕逼大战目测一触即发)不撕不撕啊口味这个东西太主观了，每个人就找自己爱吃的吃呗 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (3-3 0:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

(引用 功夫熊猫:甜咸撕逼大战目测一触即发)大过节的你能盼着点儿好嘛！ 　[本文发送自华新iOS APP] [井中月 (3-3 10:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼