高压锅40分钟
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作者:
杜小小
(等级:
5 - 略有小成
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发表:2018-01-23 20:51:35
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在 绿豆芽 的大作中提到:
来啦~各种料加到水里,高压锅30分钟,我觉得时间有点不够,不过也挺不错的啦,下次再多压个10或者15分钟就可以了,我觉得可以推广,主要做法比较简单刀功非常挫,也木有摆盘,看个大概吧,哈哈我煮的时候手残加了两三根干辣椒进去以为吃不出来的,实际上我也觉得没什么辣味,但是两小只都说辣,不买账,气! (more...)
高压锅40分钟
嘿嘿...然后冰箱泡一个晚上,第二天再吃。
味道超好的!
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杜小小
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,发帖:2783)
发表:2018-01-23 20:54:01 2楼
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在 绿豆芽 的大作中提到:
来啦~各种料加到水里,高压锅30分钟,我觉得时间有点不够,不过也挺不错的啦,下次再多压个10或者15分钟就可以了,我觉得可以推广,主要做法比较简单刀功非常挫,也木有摆盘,看个大概吧,哈哈我煮的时候手残加了两三根干辣椒进去以为吃不出来的,实际上我也觉得没什么辣味,但是两小只都说辣,不买账,气! (more...)
刚炖好的还没完全冷的很难切片。
冰箱里泡一晚入味,第二天拿出来切,可以切到很薄很美。
急着吃的话就早点炖好,拿出来晾半小时。也是容易切片。
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发表:2018-01-23 22:22:04 3楼
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在 绿豆芽 的大作中提到:
果然老司机~刚才也是有人这么教我,难为我今天一面切一面嘶嘶嘶,烫屎…
还有再告诉你个秘密
王守义的卤料包+炖肉包一起...
味道意想不到噢……
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杜小小
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,发帖:2783)
发表:2018-01-23 22:23:49 4楼
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在 杜小小 的大作中提到:
还有再告诉你个秘密王守义的卤料包+炖肉包一起... 味道意想不到噢……
还有忘记补充
料酒吃饭的碗大半碗下去,味道你懂的...
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杜小小
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,发帖:2783)
发表:2018-01-23 23:33:49 5楼
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在 绿豆芽 的大作中提到:
walao~酒精含量会不会太高了点?si不si儿童不太宜啊?哈哈哈
天哪...酒精会蒸发的呀....
哈哈哈...
我试过大半瓶到下去,酒代替水。
味道也不错,娃爱吃。
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