一瓶糟卤带来的幸福感～前几天去裕华国货的时候看到有卖糟卤的，想起之前看过amanda的菜谱有一期专门写香糟虾香糟鹅掌香糟etc，于是拎了一瓶回家开搞。第一次做＋以前没吃过所以也不知道味道算正宗不，不过我个人倒蛮喜欢的，冰冰爽爽哒来个合照，香糟虾，香糟毛豆和醉鸡
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已经照着楼主的做法做了一盘槽卤鸡腿
北方人表示以前没吃过这种，去了ntuc和升松都没有，可能我家附近的太小了，就直接买了一小瓶中式卤汁兑凉开水，加了点葱，姜，迷迭香，冰块，花雕之类，鸡腿是在楼下巴刹买的甘榜鸡腿，自己回来去骨留皮，大火蒸十分钟放进冰的卤水里泡了一晚上，味道超赞，以后可以经常做了。
个人感觉花雕也可以换成玫瑰露酒之类增香
个人感觉花雕也可以换成玫瑰露酒之类增香
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