牛筋是最难熟的部位。你就想成是牛腱子肉的加强版就是了,主要做法还是炖,
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作者:NewOriental (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4435) 发表:2017-01-16 19:44:51  楼主  关注此帖
我说我喜欢吃牛百叶和买了牛蹄筋是独立的两件事。不要合在一起领会。。。 我意思是说。你们谁买过牛蹄筋吗?那么硬怎么吃啊!
牛筋是最难熟的部位。你就想成是牛腱子肉的加强版就是了,主要做法还是炖,
常压小火炖 3 个小时以上,或者压力锅炖 45 分钟以上。

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作者:NewOriental (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4435) 发表:2017-01-16 20:20:38  2楼
上次是不是你也求CCK附近团购群了的要是我没记错的话,如果是的话求稳在哪里买?
楼上问的事情。。。恕在下实在没弄明白
我没求过 CCK 附近的团购群,至少我记得有这回事儿了。然后“求稳在哪里买”是啥意思?
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作者:NewOriental (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4435) 发表:2017-01-16 20:39:40  3楼
哦哦那我记错了是求问,打错了,sorry,哈哈
哦,是求问在哪里买,你是要买什么?抱歉理解力迟钝。
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作者:NewOriental (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4435) 发表:2017-01-16 21:04:41  4楼
哦,是求问在哪里买,你是要买什么?抱歉理解力迟钝。
这个帮不上忙了,不在 CCK 附近住。问问其他朋友吧。

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原地址:http://bbs.huasing.org/sForum/bbs.php?B=170_13829158
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