川国演义试吃报告8/10

餐厅地址：373 Baleestier road，singapore 329789

　 　 　（最近的地铁是大巴窑，对大西部的人来说略远。我们四个小伙伴从NTU打车过去10 min，S$20）

订餐电话：82355918

人均消费：S$25

总体评价：除了地址不佳外没其他缺点。

　 　 　 　菜式多样，分量客观，价格亲民，环境整洁。

　 　 　 　喜欢吃辣的可以酣畅淋漓，口味清淡的也可以找到合适的菜大快朵颐。

　 　 　 　适合与三五好友结伴而行，可以多点几个菜色分享。

推荐菜色：豆花烤鱼，菠菜豆腐，香芋扣肉

看招牌已经就开始流口水了呐！

这是我的最爱Ｏ(≧口≦)Ｏ

吃太快都没来得及分辨是什么鱼（黄鱼？），总之肉质鲜美嫩滑，感觉和国内吃的河鱼一样，在这边难得吃到，真是感激涕零啊。　

鱼肉已经很好吃啦，但我更爱里面的配菜：豆芽、黑木耳还有豆腐！

超级麻辣又欲罢不能，一边哭一边吃。　

友情提示：豆腐要等冷了吃啊！太辣hold不住了可以配上米饭更美味哦~

请原谅我的渣画质...　

老板好实诚，田鸡比配菜多得多得多。田鸡很新鲜，配菜芦笋脆甜。难得的是烧得又嫩又清爽。

可惜我们先吃了烤鱼再吃的这个，并没有感受到泡椒的威力。建议要去的小伙伴先吃泡椒田鸡呐。

秘制酱牛肉，肉质不错，调料也够味。

蒜泥拍黄瓜，清新爽口，是大辣菜的最佳伴侣。

皮蛋豆腐更是抚平了之前豆花鱼里豆花被秒的悲伤。

川菜店里居然还有甜口的苏帮菜？对我来说太甜腻啦，咬一口就放下了，但祖籍无锡的男票觉得好吃~

这个肉片应该是先炸过了的，肥肉都一点不腻呀。　

店家是怎么把肉和香芋作得一模一样的呢？？？

结构是一片肉一片芋~ 吃了一块猪肉片的我傻乎乎地告诫自己今天吃太多肉要节制了，没想到就这么错过了芋头~~~~(>_<)~~~~

转了一圈后就空盘了。老板，再来一份！

看起开好像有点暗黑，但吃起来绝对让你惊艳。

　豆腐块先炸过啦，菠菜剁碎贴在一面上，不知道啥工艺，好厉害！

一口咬下去，鲜甜的菜，脆脆的壳，嫩滑的豆腐，再加上浓郁的酱汁~

口感、味道都富有层次和变化，实在是太妙啦！

底下还铺着厚厚一层炒菠菜！又想说，店家真是太实诚了！

这两个菜跟之前在香满锅吃的类似，量大味足，物美价廉。

我们只试吃了川国演义的一小部分菜，大家可以看一下菜单，种类还有很多哦。

下次带朋友来，除了强势推荐最喜欢的豆花鱼、菠菜豆腐、香芋扣肉，还会尝试一下其他几个菜，特别是红油豆腐丝、乡村鳝段和小炒猪脚皮，看起来很有食欲呐。